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Snapdishの料理写真:マグロのコチュジャンユッケ
マグロのコチュジャンユッケ
スーパーで備長マグロがとてもお安かったので今日はユッケにしてみました コチュジャ...
材料: マグロ お醤油 みりん お砂糖 ごま油 コチュジャン 万能ネ...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキンとマヨ玉の〜てりたまのり巻き♪
照り焼きチキンとマヨ玉の てりたまのり巻き
照り焼きチキンとマヨネーズで和えた炒り卵 白髪ネギとレタスを巻いてボリューム満点...
材料: 酢飯 鶏モモ肉 卵 照り焼きタレ マヨネーズ レタス 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:☆豚プルコギ☆めちゃ簡単♪
豚プルコギ めちゃ簡単
おはようございます 今日は一段と寒いですね 我が家は昨日からストーブが出動しまし...
材料: 豚こま切れ肉 玉ねぎ しめじ ニラ にんにくすりおろし しょ...
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Snapdishの料理写真:病みつき!簡単おつまみ★セロリと大根の塩キンピラ
病みつき 簡単おつまみ セロリと大根の塩キンピラ
今日の おとーしも コレ 艸 セロリと大根を油炒めした 簡単塩キンピラ しゃきし...
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Snapdishの料理写真:しめじと蓮根入り豚丼♪  …と少しお話
しめじと蓮根入り豚丼 と少しお話
ちょっと久しぶりの投稿ですが 私のアイコンにもなっているうさぎのふくちゃんなんで...
材料: 豚肉 しめじ 玉ねぎ 蓮根 卵 酒 砂糖 醤油 みりん 黒胡...
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Snapdishの料理写真:勝手にとろみが付く〜すき焼きのタレで簡単肉豆腐♪
勝手にとろみが付く すき焼きのタレで簡単肉豆腐
水溶き片栗粉を使わなくても勝手にとろみ付く すき焼きのタレで簡単な美味しいひき肉...
材料: 粗挽き合挽きひき肉 木綿豆腐 すき焼きのタレ 水 酒 ほんだ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鶏の味噌松風焼き 銀杏、白菜と厚揚げの煮浸し、丸十栂尾煮、大根漬 柚子、ねぎと根菜の味噌汁、ご飯

松風は和風パテかテリーヌか?
表面がけし(今日は胡麻)で華やかなのに、裏に無いことから「裏淋しい うら寂しい」で、「浜の松風うらさびしい」と歌われ、この料理を松風と言うとか。

栂尾(とがのお)煮とは、さつま芋の
今晩は 鶏の味噌松風焼き 銀杏 白菜と厚揚げの煮浸し 丸...
続き 栂尾 とがのお 煮とは さつま芋の砂糖煮で 大学芋ほどの蜜煮ではなくほどよ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡一人鍋。今日は胡麻味噌ミルク鍋♡ねりごま&ウェイパー使用〜♪
手作り 一人鍋 今日は胡麻味噌ミルク鍋 ねりごま ウェイ...
今日のお昼ご飯 一人鍋は好きなの作れるから嬉しい b ちょっぴり贅沢な感じー 今...
材料: スープ お水 ねりごま 白 お味噌 お酒 みりん 砂糖 ウェ...
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Snapdishの料理写真:ふわっふわ♡クリチ入りぶどうパン
ふわっふわ クリチ入りぶどうパン
ペコちゃんの クリチ入りぶどうパン を2倍量で焼きました クリチをパン生地に捏ね...
材料: 強力粉 砂糖 塩 クリームチーズ 牛乳 無塩バター インスタ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰆の西京焼き、白菜の漬物 柚子胡麻 サルパチア、おから五目煮、ひさご玉子、茶葉お浸し、粕汁、雑穀ご飯

「その日食べるものをその日に作らない」「夜作らない晩ご飯」と教えられましたが、応用が利くように下ごしらえしたものがあると、仕事帰りでも気が楽で品数も増やせます。
鰆は3日前に漬けたもの、おから煮は常備菜、今日
今晩は 鰆の西京焼き 白菜の漬物 柚子胡麻 サルパチア ...
続き 今日はお客様にいいお茶をお出ししたので その茶殻で一品 だし巻き玉子は口の...
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Snapdishの料理写真:こんがりジューシー❤厚揚げ南蛮タルタルソース
こんがりジューシー 厚揚げ南蛮タルタルソース
今日のうちメイン ジューシーな厚揚げからじゅわ って出汁が出て ご飯もお酒も進む...
材料: 厚揚げ タルタルソース 南蛮ダレ 醤油 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:鶏ムネ肉の甘酢照り焼き♡
鶏ムネ肉の甘酢照り焼き
今日の晩ご飯は 鶏ムネ肉の甘酢照り焼き ムネ肉は フォークで刺してから酒と砂糖で...
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Snapdishの料理写真:簡単カニ缶ちらし寿司🙌レタス(で)巻き!シャクシャク筍入り豚球スープ、焼きイカ、山芋、青パパイヤべったら漬けなど
簡単カニ缶ちらし寿司 レタス で 巻き シャクシャク筍入...
缶でも蟹 ツナかと思ってた 笑 そんな今日は楽々パッ缶でパッ缶 酢飯を冷ますのだ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡自家製豚まん〜♪肉汁じゅわわ〜ん♡551の豚まんを目指して。。しかし壁は高すぎたw
手作り 自家製豚まん 肉汁じゅわわ ん 551の豚まんを...
一昨日の夜ご飯で 餃子鍋と豚まんを作った時のスナップでーす 大好きな551の豚ま...
材料: 豚まんの生地 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 三温糖 粗...
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