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Snapdishの料理写真:塩麹を使って🎵
イワシのオイル漬け❓オイルサーディン❓コンフィ❓
う~ん、これは、何でっしゃろ⁉(笑)
塩麹を使って イワシのオイル漬け オイルサーディン コン...
カリっと焼いたパンに乗っけても し パスタに絡めても し お酒と共に し
材料: いわし 塩麹 ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:牡蠣とケールの麹ポタージュ
牡蠣とケールの麹ポタージュ
ポタージュ 野菜スープ 発酵 酒粕 塩麹ポタージュ 牡蠣 ケール パーティー お...
材料: 牡蠣 ケール さつまいも 紅はるか 水 牛乳 塩麹 酒粕
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Snapdishの料理写真:“ ちびり ちびり と ”
ちびり ちびり と
今宵のお友は 頂き物の新鮮なヤリイカの 白づくり タイムセールで半額だった 牡蠣...
材料: ほんもんのポン酒 ほんもんの味醂 天然塩 海塩 お刺身に出来...
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Snapdishの料理写真:ばろんちゃんとのオフ会再現しました!

極上のクリームをまとったムースと椎茸の赤ワイン煮込み。
牡蠣の風味の茶碗蒸し。本物に近づいたかな?
ばろんちゃんとのオフ会再現しました 極上のクリームをまと...
西新宿の路地を入ったところの小さなビストロでオフ会 美味しい料理に舌鼓を打ちなが...
材料: 鶏ハム 小さいもの1本 スープ 鶏ガラスープの小さじ1と水7...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のソテー 黒酢しょうゆ
牡蠣のソテー 黒酢しょうゆ
母の鉢植えグランドレモン と共に 牡蠣 ソテー グランドレモン 黒酢しょうゆ 簡...
材料: 牡蠣 小麦粉 にんにく バター Kurozu Farm 黒酢...
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Snapdishの料理写真:牡蠣と蕪のペペロンチーノ
牡蠣と蕪のペペロンチーノ
大きめの広島産牡蠣と立派な葉っぱ付きの有機かぶでペペロンチーノ かぶは生のほうが...
材料: 牡蠣 かぶ 葉付き にんにく 赤唐辛子 輪 オリーブ油 白ワ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のポテトグラタンは、牡蠣の旨みたっぷり!!!周りにこびりついた物すら綺麗にカキだして食べたいくらい!美味しかった!
牡蠣のポテトグラタンは 牡蠣の旨みたっぷり 周りにこびり...
晩ご飯 愛酒の日 8月24日 おつまみ 地ビールの日 4月23日 ビアホールの日...
材料: 牡蠣 片栗粉又は大根おろし 小麦粉 じゃがいも 玉ねぎ マッ...
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Snapdishの料理写真:スキレットで牡蠣と海老の簡単グラタン  #簡単グラタン
スキレットで牡蠣と海老の簡単グラタン 簡単グラタン
牡蠣と海老 海の幸入ったグラタン 寒い日に熱々グラタンは格別です 面倒なホワイト...
材料: 生牡蠣100g 小さい海老なら8尾 ペンネ30g 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:牡蠣フライです。外はサクリ♪中はジューシー♪旬の恵みを丸々!はふはふwしながら頂きます☆
牡蠣フライです 外はサクリ 中はジューシー 旬の恵みを丸...
レモンだけキュッ と絞って頂くのがオススメw お好みでソースやマヨネーズを付けて...
材料: 牡蠣 加熱用 塩 片栗粉 下処理用 小麦粉 溶き卵 生パン粉
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Snapdishの料理写真:食べる自家製オイスターソース♪
食べる自家製オイスターソース
少しだけ残っていた冷凍の牡蠣と 食べるラー油 で簡単 食べるオイスターソースを作...
材料: 牡蠣 生姜みじん切り ニンニクみじん切り 食べるラー油 甜麵...
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Snapdishの料理写真:ジャンキーフライドポテト
ジャンキーフライドポテト
と インスタで料理上手な方にレシピを教えて頂いた絶品牡蠣グラタン 蒸し牡蠣 ドイ...
材料: フライドポテト 250 ハッピーターン マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:牡蠣檸檬オイスター炒め
牡蠣檸檬オイスター炒め
寝坊して 朝昼ごはん 牡蠣の檸檬オイスター炒め 目玉焼き ニラ玉スープ 大葉納豆...
材料: 牡蠣 剥き身 片栗粉 葱みじん切り オイスターソース 檸檬汁...
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Snapdishの料理写真:🐷ブタトゥイユカナッペ🐽
ブタトゥイユカナッペ
旦那さまが作ってくれた豚しゃぶ入りラタトゥイユを焼いたゴマバゲットに乗せてみまし...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 玉ねぎ なす トマト ズッキーニ ニンジ...
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Snapdishの料理写真:これさえあればの♪オイスター!オイル漬け&酢漬け
これさえあればの オイスター オイル漬け 酢漬け
皆さん いつも もぐもぐ ありがとうございます なんのお返しも出来ないので せめ...
材料: 水菜 シメジ パスタ 塩 白ワイン 塩レモン オイル オ シ...
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