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Snapdishの料理写真:ラム肉と旬の筍とニラ入りオイスターソース炒め
ラム肉と旬の筍とニラ入りオイスターソース炒め
ラム肉の臭みを取る下ごしらえにひと手間かけて カロリーはありますが低糖質な上 不...
材料: ラム肉 茹で筍 ニラ おろしニンニク ごま油 みりん 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:たけのこの下処理
たけのこの下処理
たけのこ 筍の下処理 たけのこをいただいたので 下ごしらえにチャレンジ
材料: たけのこ 米ぬか 鷹の爪輪切
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Snapdishの料理写真:酸辣湯素麺
酸辣湯素麺
酸辣湯に素麺 酸っぱ辛い酸辣湯にツルッと揖保乃糸の素麺 冷房効いたお部屋で熱い酸...
材料: 揖保乃糸 茹でる水 干し椎茸 筍 長ネギ 豚肉 卵 醤油 料...
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Snapdishの料理写真:《新玉ねぎたっぷりのコロコロメンチカツ》
新玉ねぎたっぷりのコロコロメンチカツ
仕事と仕事の合間がたまたま30分空いたので ビニール袋に材料を全部入れ込んで モ...
材料: 合い挽き肉 新玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 黒瀬スパイス 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:大葉香る筍と豆腐の味噌ビネガーサラダ
大葉香る筍と豆腐の味噌ビネガーサラダ
筍の柔らかい穂先部分と ゆで卵 絹ごし豆腐に刻み大葉を加えて 甘酸っぱい味噌ビネ...
材料: ゆで卵 たけのこ 茹で 豆腐 大葉 白味噌 砂糖 アップルビ...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローハン)🎵台湾を思い出しながら…💕
魯肉飯 ルーローハン 台湾を思い出しながら
お正月に行った台湾で食べた魯肉飯 ルーローハン が美味しかったのでおうちで作って...
材料: 豚バラ肉塊 豚バラ肉塊 水 生姜 ネギの青い所 ゴマ油 おろ...
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Snapdishの料理写真:ジャージャー飯(ジャージャー麺のごはんバージョン)
ジャージャー飯 ジャージャー麺のごはんバージョン
ジャージャー麺の肉あんって美味しいからご飯にかけても美味いんじゃないって事で作っ...
材料: 豚挽肉 味噌 酒 味醂 砂糖 醤油 オイスターソース 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:若竹煮
若竹煮
いただいた筍の残りが僅かになったので 簡単に出来る一品を
材料: たけのこ 乾燥わかめ だし汁 酒 砂糖 しょうゆ 塩
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Snapdishの料理写真:姫皮の胡麻酢和え
姫皮の胡麻酢和え
筍の消費に
材料: 筍の姫皮 すりごま 醤油 砂糖 塩 酢
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Snapdishの料理写真:簡単‼︎韓国茶碗蒸しケランチム
簡単 韓国茶碗蒸しケランチム
韓国の茶碗蒸しを作りました からだ温まるポカポカ料理です ユウキ食品さんのトック...
材料: 卵 水 鶏がらスープ 筍水煮 千切り 長ネギ小口切り トック...
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Snapdishの料理写真:筍の穂先で筍の白和え
筍の穂先で筍の白和え
昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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Snapdishの料理写真:自家製水餃子
自家製水餃子
皮もっちもち 中身にしっかり味付けしたので ごま油だけで食べるyo
材料: 強力粉 塩水 豚挽肉 筍水煮 紫蘇 生姜 春雨 キャベツ 青...
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Snapdishの料理写真:たけのこと牛肉の炒め物
たけのこと牛肉の炒め物
麺つゆの水は適量でやっています
材料: たけのこ 牛肉 こま切れ 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:炒めるだけでご馳走感の八宝菜!
炒めるだけでご馳走感の八宝菜
今日の八宝菜は白菜もうずらの卵も入れましたよ 筍も入ってる やった ご馳走だ ご...
材料: 豚肉 野菜 うずら卵 酒 ガラスープ 生姜 オイスターソース...
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