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肉じゃががあまっていたので なにかできないかなーと思い グラタンにしてみました ...
材料: あまった肉じゃが 牛乳 チーズ 小麦粉 塩コショウ
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久しぶりなチキン南蛮 久しぶり過ぎるので レシピを覚え書き ビタミン剤を変えると...
材料: 鶏もも肉 お酢 醤油 お酒 みりん 小麦粉 塩コショウ 南蛮...
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夏のエスニックそぼろ肉じゃが キタ クミンパウダーを加えるだけで いつもの和風そ...
材料: じゃがいも 豚ひき肉 いんげん 醤油 オイスターソース みり...
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鶏むね肉のスコッチエッグ このスコッチエッグを最後に 我が家では 鶏むね肉 をし...
材料: ハンバーグ種 玉ねぎみじん切り パン粉 豆乳 鶏むね肉 フー...
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今日は 春の食材を意識して使ってみました こういうほっこりご飯も たまにはいいね
材料: 新ジャガ 豚バラ肉 薄切り ごま油 醤油 みりん 砂糖 水 ...
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豚軟骨の肉じゃが シロカで豚軟骨を柔らかくしてから バーミキュラで無水調理した肉...
材料: 豚軟骨 じゃがいも にんじん 玉ねぎ しらたき 余っていた創...
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水無し 味醂 醤油 酒のみで 鶏からの旨味たっぷり 鶏が大根を美味しくしてくれて...
材料: 大根 手羽元 味醂 醤油 酒 蒟蒻
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