塩豚作っておいたので 今回はポトフにしてみた 味付けは 追加で塩を足しただけ お...
材料: 豚ブロック 好きな部位 美味しい塩
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昨日のお昼ご飯 大豆のお肉ミンチを使って汁なし坦々麺に 蒟蒻麺とか糖質オフの麺に...
材料: a 大豆のお肉ミンチ a にんにく みじん切り a 生姜 み...
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最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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鶏もも肉に塩麹 ニンニク 酒を軽く揉み込んだ唐揚げです 卵と小麦粉と片栗粉を使っ...
材料: 鶏もも肉 塩麹 酒 ニンニクすりおろし 卵 小麦粉 片栗粉
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久しぶりにコチュジャンを使ったピリ辛の炒めものを作りました バター醤油の香りがた...
材料: れんこん 蒟蒻 酒 醤油 みりん コチュジヤン バター 砂糖
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発想を変えて お弁当でも食べやすいように ピーマンを巻いてさっぱりチンジャオロー...
材料: ピーマン 豚肉バラ薄切りorロース 砂糖 酒 醤油 オイスタ...
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今日は娘ちゃん運動会 朝方も雨が降ってたので どあかなぁと思ったけど やるみたい...
材料: 鶏モモ 塩レモン おろしニンニク グルメ醤油 ナンプラー 胡...
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どて煮風のお味噌味 実は蒟蒻が たまらなく美味しい 白飯のお友達 日本酒の親友w...
材料: 牛すね肉 ぶつ切り 蒟蒻 塩 蒟蒻下処理用 大根 人参 味噌...
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鰯 EPA 生蒟蒻 韓国粗挽き唐辛子 カプサイシン ダイエット 常備菜 おつまみ...
材料: 胡麻油 ボイルした小袋の生蒟蒻 塩 鷹の爪 醤油の鰯缶 旨味...
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