鯖の味噌煮は和食のなかでも定番で難しくてハードル高いと思いませんか 覚えたいおか...
材料: 鯖 三枚おろし 焼き豆腐 ねぎ 生姜 水 酒 砂糖 赤だし用...
- 233
- 1
- 1
- 保存
- 3,225
- 147
- 3
- 11
- 保存
お久しぶりでございます 皆さん お元気でいらっしゃいますでしょうか さて 私は ...
材料: 鯖 2枚おろし 半分 生姜スライス 塩 砂糖 日本酒 みりん...
- 304
- 7
- 1
- 保存
- 2,214
- 74
- 5
- 3
- 保存
- 1,779
- 123
- 7
- 6
- 保存
- 135
- 1
- 保存
粕汁が苦手な方いらっしゃいませんか 実は 私 そうでした 日本酒は大好きなんです...
材料: 酒粕 塩鮭 牛乳 大根 にんじん こんにゃく 京あげ 干し椎...
- 676
- 1
- 保存
- 429
- 51
- 1
- 6
- 保存
絶品ご飯のお供が出来ました お安いステーキ肉がめちゃウマな 佃煮になるよo o ...
材料: ステーキ用牛肩ロース 醤油 酒 ざらめ 酢 もみこむ用の酢
- 2,353
- 10
- 1
- 3
- 保存
- 888
- 119
- 1
- 7
- 保存
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 稲庭うどん 1番だし 薄口醤油 酒 豚三枚肉 ごぼう セロリ...
- 473
- 1
- 保存
鰤の美味しい時期になりました 脂ののった腹身を薄切りにして鍋の野菜を包む瞬間に軽...
材料: ポン酢ジュレお好きなポン酢 粉ゼラチン ゼラチンをふやかす水...
- 146
- 1
- 1
- 保存
- 1,429
- 94
- 4
- 2
- 保存
