シュークリームに詰めるクリーム ダブルもいいけど どうせなら カスタードクリーム...
材料: カスタードクリーム500g 生クリーム100g
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これはガトーショコラの 一つで 口に入れると生チョコの ようにとろけます っ か...
材料: クーベルチュールチョコ70 75 クーベルチュールチョコ50...
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こんばんは 今日のおやつは 生チョコケーキを作りました 材料は チョコレートと牛...
材料: チョコレート 牛乳 チョコレート用 ビスケット 牛乳 ビスケ...
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オレンジピールと紅茶のシフォンを焼きました 高さがあんまり出なかったー 分量調節...
材料: 卵白 砂糖 卵黄 砂糖 オレンジジュース オレンジピール 薄...
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いちご酵母ちゃんが大活躍してくれてたので 調子に乗って 今度はレモン酵母作りまし...
材料: 強力粉 塩 砂糖 天然酵母液 卵 蜂蜜 バター ドライフルー...
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理想のしっとりふわふわなシフォンケーキを目指して 水分量の限界を実験しています ...
材料: 卵黄 砂糖 グレープシードオイル 牛乳 薄力粉 卵白 砂糖
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焼き芋とクリームチーズ を合わせて チーズケーキにしました 土台はアーモンドプー...
材料: タルト生地 バター アーモンドプードル 小麦粉 卵 グラニュ...
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