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海鮮の細い春巻きは我が家の定番レシピです 中身が生の時は 細く巻くと火が通りやす...
材料: むきエビ イカ スルメイカやヤリイカ等 胡麻油 根生姜みじん...
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青空レストランで紹介していた豆苗レシピ第二弾 前回の豆苗の海鮮塩焼きそばも美味し...
材料: 豆苗 豚肉しゃぶしゃぶ用 ごま油 醤油 砂糖 みりん 赤唐辛...
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調理師専門学校の時の先生に教えてもらった中華炒め 簡単なのに めっちゃ美味しい ...
材料: 鶏肉 イカ 卵 タケノコ しめじ ほうれん草 醤油 味覇 コ...
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友人の知り合いがハンターで いつも新鮮な鹿肉をいただきます 臭みもなく本当に美味...
材料: 鹿肉350グラム 塩コショウ ローズマリー オリーブ油 おろ...
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ぷりぷりの海老と旬のあさりに海鮮の旨味が溶け込んだトマトソース 生クリームをほん...
材料: あさり100g 海老150g 玉ねぎ1 2個 にんにく1片 ...
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近くの漁港に行ったので 海鮮づくし 伊東でしか食べなかった なめろう 三枚おろし...
材料: アジ 味噌 しょうが ネギ シソ
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