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手料理
- 2023/07/25
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ちくわのケチャップソース
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- ちくわは1cmの輪切りにし、玉ねぎは薄くス
ライスします。
- 2
- ビニール袋にちくわと片栗粉を入れ、よく振
ります。
玉ねぎはフライパンに油を入れ、炒めていきま
す。
- 3
- 玉ねぎがしんなりしたら油を少し足し、ちく
わを炒めていきます。
- 4
- 【A】をあわせておきます。
- 5
- ちくわにも火が入ったら④を加え、全体に
からませたら完成！！
- 6
- お皿に付け合せのサラダをのせてから盛って
いきます！
ポイント
● ⑤でタレを絡ませていく時に焦げないよう注
意してください！⚠️
中火で炒め、とろみがついてきたら火を止めて
大丈夫です‼️
●今回のソースは基本的に色んなものにかけた
りしても美味しいと思います❗️
僕個人的には海鮮系が合うのではないかと思い
ますので色々試してみます😊
もぐもぐ! (8)
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味付け的にはエビチリのタレのような味わいに
なっております🤔
なので今回はヘルシーさと手間いらずをテーマ
としてちくわを使っていますがもちろんエビな
どでも合うソースですよ！🍀*゜😊
是非お試しください‼️
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