いつも決まった味にならないうちのカレー 適当にそこらにあるもの目分量で入れてるの...
材料: 鶏肉 ヨーグルト カレー粉 塩麹or塩 すりおろしニンニク ...
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今年はメインはローストチキン 丸鶏が上手く焼けた 牛すね肉のビーフシチュー パエ...
材料: 丸鶏 ローズマリー オレガノ セロリ 塩麹 じゃがいも 玉ね...
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オージーやアメリカンなビーフで良かったのだけど 見つからず 和牛でゴージャスに ...
材料: 牛モモ肉ブロック 塩 コショウ またはクレイジーソルトなど ...
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本日はじゃがいもとかぼちゃのスープを紹介します じゃがいもはクリーミーで少々甘み...
材料: かぼちゃ じゃがいも 玉ねぎ バター 固形スープの素 水 牛...
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今夜は 炊飯器保温で作るローストビーフとおろし金ですりおろして作るビシソワーズで...
材料: 炊飯器ローストビーフ 牛モモ肉ブロック 塩麹 胡椒 ローリエ...
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好物のそら豆の美味しい季節 いわしとそら豆合いますよん 新玉ネギは柔らかくて甘い...
材料: そら豆 むき実 いわし 4 10尾位 鰯を茹でる時に生姜の薄...
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