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Snapdishの料理写真:リユサちゃまのあんパン🍞自家製あんこ&全粒粉バージョン。
リユサちゃまのあんパン 自家製あんこ 全粒粉バージョン
こんにちは かなり久々な投稿です 夫の実家でお正月を過ごし 無事帰ってきたと思っ...
材料: 強力粉 全粒粉 バター てん菜糖 塩 ドライイースト ぬるま...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト入り生地のぎゅうぎゅう塩バターロール🐮
ヨーグルト入り生地のぎゅうぎゅう塩バターロール
Instagramの方でじわじわとスナップ投稿が増えてきているらしい ぎゅうぎゅ...
材料: 20 20のスクエア型使用で9個分 準強力粉 強力粉 全粒粉...
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Snapdishの料理写真:Noriko❤(。☌ᴗ☌。)❤️さんの料理 全粒粉入ベーグル〜ただいま焼きたて〜〜❤(。☌ᴗ☌。)❤️
Noriko さんの料理 全粒粉入ベーグル ただいま焼き...
久しぶりにパーン o ベーグルー o わー 横がわれたー 笑 乾燥で しっかりく...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行💪~元種使用で気泡散らし成形の巻🌀~
バゲット修行 元種使用で気泡散らし成形の巻
少し間が空きましたが 地道にバゲット修行に勤しんでおります 今回は いちご酵母の...
材料: いちご酵母元種 粉 液が1 1のもの使用 準強力粉 タイプE...
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Snapdishの料理写真:秋の朝食🍴~芋バターベーグル🍠~
秋の朝食 芋バターベーグル
朝食です 塩バターベーグルが流行ってると聞き 先日実家に焼いて持参したら好評だっ...
材料: 酵母元種 粉 液が7 3 強力粉 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉...
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Snapdishの料理写真:オブラートアート蜂蜜山型食パン ベンチと生地の収縮について
オブラートアート蜂蜜山型食パン ベンチと生地の収縮につい...
今回は蜂蜜と生クリーム入りの山型食パン 蜂蜜入りなので蜂のお絵描きしました プレ...
材料: ブラックココア 水 オブラート 強力粉 スーパーキング ドラ...
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Snapdishの料理写真:コンポタぱんの★ハムたまチーズ☆
コンポタぱんの ハムたまチーズ
こんにちは 先日のおにぎりパンでペコネタをはじめて付けてみたのですが なんと 一...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 全粒粉 塩 蜂蜜 卵 ぬ...
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Snapdishの料理写真:まねっこ クリチ入り 全粒粉使用 ベルギーワッフル
まねっこ クリチ入り 全粒粉使用 ベルギーワッフル
最近の暴食が祟ったのでしょうか 今朝から食欲が湧かず 朝昼は水分摂取だけにしてい...
材料: 中力粉 全粒粉 豆乳 たまご バター クリームチーズ 甜菜糖...
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Snapdishの料理写真:見えてきたぞ的なベーグル。
見えてきたぞ的なベーグル
春よ恋ベースでゆめちから全粒粉をプラス 加水55 ドライイースト0 5 粗製糖8...
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Snapdishの料理写真:btnonさんの湯だねで時短の山食de 粉砕茶葉で☆緑茶山食♪
btnonさんの湯だねで時短の山食de 粉砕茶葉で 緑茶...
鉄と修行熱は熱いうちに ってことで粉砕茶葉 第13段 祭 使用 お陰様で前よりも...
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Snapdishの料理写真:お醤油バターロール
お醤油バターロール
連続投稿失礼致しますm m 塩バターロールがあるなら 醤油でもイケるのでは とい...
材料: 6個分 国産強力粉 国産米粉 きび砂糖 ヤマサ鮮度の一滴超特...
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Snapdishの料理写真:「コンテ食べてみました:お料理部門」‥コンテ&ブラックペッパーの全粒粉カンパーニュ♪
コンテ食べてみました お料理部門 コンテ ブラックペッパ...
コンテに応募したら 届きましたー ありがとうございます 早速 昨夜 コンテ ブラ...
材料: 国産強力粉 全粒粉 強力粉 砂糖 塩 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:米粉入りベーグル
米粉入りベーグル
久しぶりに酵母使いでベーグルを焼きました 米粉を半量配合した生地にて 今朝 昨日...
材料: 米粉 強力粉 全粒粉 甘麹酵母元種 粉 水分が1 1 きび砂...
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Snapdishの料理写真:🍇デラウェア酵母のストレート法 de 布取りカンパーニュ
デラウェア酵母のストレート法 de 布取りカンパーニュ
デラウェア酵母ちゃん元気に働いてくれています 一次発酵はなかなか進まず諦めて野菜...
材料: 国産強力粉 リスドォル 全粒粉 強力粉 塩 砂糖 酵母液 水
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