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Snapdishの料理写真:日本酒に合う!
ゴーヤとミョウガの甘酢漬け
日本酒に合う ゴーヤとミョウガの甘酢漬け
甘さを抑えるとシャルドネにもピッタリ
材料: ゴーヤ ミョウガ 寿司酢
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Snapdishの料理写真:おでんリメイク〜ばら寿司田舎風
おでんリメイク ばら寿司田舎風
これ うま おでんセットのモニターに当選 ヤマサ様 いちまさ様 SnapDish...
材料: 米 酢 砂糖 塩 おでんの残り 白身魚揚げ 野菜揚げ はんぺ...
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Snapdishの料理写真:たこと枝豆のご飯〜半夏生
たこと枝豆のご飯 半夏生
半夏生だからたこご飯してみましたー たこの煮汁でご飯を炊いてほんのりピンク たこ...
材料: 米 蒸しだこ 水 これうまつゆ 酒 水 むき枝豆
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Snapdishの料理写真:カンロ飴deさつまいもごはん🍠
カンロ飴deさつまいもごはん
隠し味にカンロ飴を使った 炊き込みご飯です ほんのり甘い モチっとしたさつまいも...
材料: さつまいも お米 カンロ飴 塩 お酒 黒ごま
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Snapdishの料理写真:塩麹パウダーで下味→煮豚
塩麹パウダーで下味 煮豚
簡単料理 肉料理
材料: 豚肩ロース塊肉 塩麹パウダー サラダ油 醤油 酒 みりん 黒...
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Snapdishの料理写真:なめこと根菜の炊き込みごはん
なめこと根菜の炊き込みごはん
おはようございます 備忘録でアップします ふと なめこって炊き込みご飯にしたらど...
材料: 米 水 なめこ レンコン 長芋 細切り乾燥昆布 白だし 醤油...
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Snapdishの料理写真:鰹と水菜のタプナードソース
鰹と水菜のタプナードソース
ねっとりした鰹のお刺身にしゃきしゃき水菜 塩気のあるタプナードソースが上手くまと...
材料: 鰹 お刺身 水菜 ブラックオリーブ アンチョビ にんにく 塩...
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Snapdishの料理写真:American rum cake
アメリカンなラムケーキ
American rum cake アメリカンなラムケー...
パウンド型一本分の分量です 友人の家で食べたアメリカのラムケーキを再現したくて ...
材料: バター ラム酒 グラニュー糖 カスタードクリームパウダー パ...
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Snapdishの料理写真:ブラックペッパーしょう油
ブラックペッパーしょう油
いつもはグリーンペッパーのフリーズドライで作るのですが 切らしていたので粗びきブ...
材料: 粗びきブラックペッパー しょう油 酒 酢 砂糖 玉ねぎみじん...
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Snapdishの料理写真:うちの卵焼き
kn
うちの卵焼き
おべんとさんついでにレシピ残し 卵3個使用で8切に分け おべんと一つにつき2切ず...
材料: 全卵 ほんだし 塩 きび砂糖 料理酒 熱湯
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Snapdishの料理写真:本格じゃがいもカレー
本格じゃがいもカレー
カレー 酒の肴 簡単 スパイスカレー
材料: 玉ねぎ じゃがいも バター ターメリック コリアンダー クミ...
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Snapdishの料理写真:ふっくら塩鰤の酒煮🐟
ふっくら塩鰤の酒煮
さっぱり鰤を食べたいな と思って見つけたレシピ お酒の旨味でふっくら 優しいお塩...
材料: 鰤の切身 酒 塩 酒
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Snapdishの料理写真:桃とグレープフルーツのサングリアブランコ
桃とグレープフルーツのサングリアブランコ
キウイやパイナップルもいいですね
材料: 余った白ワイン お好きなフルーツ リキュール 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と卵のさっぱり煮🌸
鶏手羽元と卵のさっぱり煮
お酢をもっとたくさん入れるとよりさっぱりしますが 子供がいるのでマイルドに酒と半...
材料: 鶏手羽元 ゆで卵 お酢 酒 水 砂糖 醤油 生姜 ネギの青と...
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