カンパーニュ  塩  のレシピと料理アイデア

連日 カンパーニュで失礼します 今日はアーメンな感じでした 前に 抹茶カンパーニ...

カンパーニュがどおしても食べたくて焼きました 加水し過ぎて成形大変だった 発酵籠...

自家製酵母で カンパーニュ うかたま 2017vol45 参考 グリーンレーズン...

紅茶酵母の残りで カンパーニュ 紅茶は元気な酵母でした

しつこい投稿 すみません もう少し 極めたいので 出しました

前回 クープが開いたので 忘れないうちに復習しました 全粒粉 ライ麦 イチジク ...

仕込み水にトマトジュースを使用

そう娘に懇願して カンパーニュとやらを 頼みました 今日のは何だか焼きがイマイチ...

柿酵母で 日本の昔からあるドライフルーツ 干し柿を入れて焼いたカンパーニュです ...

緑茶の酵母はすごく元気です でもあまりクープは 開きませんでした

バナナ酵母がとても元気そうだったのでストレート法でカンパーニュ焼いてみました ふ...

葉っぱの形にクープを入れてみました ビミョー

おはようございます 2日目は 昨日の夜中に焼きあがったこのカンパで参加 グリーン...

久しぶりにカンパーニュ焼きました 元種準備し忘れたのでドライイーストです ドッカ...