一  醤油  のレシピと料理アイデア

とりあえず作ってみて 最後に味の調整しました

ひと足早くローストチキン焼きました 鶏肉の下に玉ねぎ 人参 セロリ ニンニクをひ...

平目のエンガワじゃないね カレイかなぁ 回転 ゎ エンガワが好きなのょ 安かった...

肉味噌を作っておいたので それとモヤシを炒めました めんどくさいのでミンチをその...

コストコ肩ロースで ハチミツとお酢を上手に活用できたんじゃない

毎週木曜日は ベジたべる v

おせち 正月 蟹あんかけ 海老 日本酒 つまみ

晩のひよこ豆腐を盗み食いは内緒です ひよこ豆は澱粉質が多いのでニガリ要らず 豆の...

新ジャガの季節になりましたね 新ジャガは皮ごと食べるのが美味しいですね 照り煮だ...

豚バラ 豚しゃぶ セロリ菜 サラダ 椎茸醤 ピリ辛 おつまみ

我が家の夏の定番 生姜 ニンニクと蜂蜜で漬け込みました 毎年 何度も大量に作って...

海老の頭の殻から出汁を

生姜の季節がやって来ました 今日は高地にいって 行く道の駅全てに 生姜の醤油漬け...

2013年最初の手料理 今年もよろしくお願いします 今年一発目はお正月ならではの...