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Snapdishの料理写真:豚バラ肉の角煮
豚バラ肉の角煮
お月見Ver とゆーことで 玉子 月 としめじ すすき 入れときました
材料: 煮汁 肉600g分 水 酒 味醂 200cc 砂糖 大さじ2...
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:春風薫る🌸🍃いなり寿司
春風薫る いなり寿司
私にとって 春といえば ぱっと頭に浮かぶのは 山菜かな たらの芽のほろ苦さと ち...
材料: 油揚げ 薄揚げ だし汁 醤油 砂糖 味醂 たらの芽 紅しょう...
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Snapdishの料理写真:再びの100投稿目~自家製煮豚のチャーシュー麺
再びの100投稿目 自家製煮豚のチャーシュー麺
アカウント消してしまってから リトライしてからついに100投稿目です スープもダ...
材料: 煮豚ゆで汁 ダシパック 醤油 塩 こしょう ハチミツ 季節の...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の醤油煮
①②の。
鶏肉の醤油煮 の
おはょございます 鶏肉の醤油煮です いっぱい作って 小さく切って冷凍して鶏炒飯も...
材料: 鶏肉 ももorむね 生姜 醤油 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:『天然酵母パンで卵焼きトーストサンド』
天然酵母パンで卵焼きトーストサンド
久々のトーストサンドです 最近 卵を焼くときに使うお醤油は 絹しょうゆです 味が...
材料: 食パン 卵 味なめらか絹しょうゆ トマト レタス ハム チー...
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Snapdishの料理写真:美味しさ間違いなし♬カレー風味の味玉
美味しさ間違いなし カレー風味の味玉
こんにちは 久し振りに味玉を作りました 今回は カレー風味の味玉 濃厚な黄身とカ...
材料: 卵 万能つゆ めんつゆ可 味付カレーパウダー 水
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Snapdishの料理写真:冷やし明石焼き風🐙
冷やし明石焼き風
お出汁 卵 タコの組み合わせが美味しい明石焼きを 冷やして食べる夏向きにアレンジ...
材料: 茹でタコ 玉子豆腐 白だし 水 三つ葉
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Snapdishの料理写真:爽やかな味♬鮭と野菜の玉子スープ
爽やかな味 鮭と野菜の玉子スープ
お弁当用に買ってあった鮭のほぐし身を使い切りたくてスープにしてみました あれこれ...
材料: 鮭ほぐし身 市販 ベーコン もやし しめじ えのき もずく ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鶏スープと蒸しじゃがいもと茹で玉子(2段調理)
圧力鍋で作った 鶏スープと蒸しじゃがいもと茹で玉子 2段...
圧力鍋に蒸しすを置き 上で蒸し物 下でスープを作る 2段調理のお料理ですよ
材料: 骨付もも肉 ぶつ切り 長ネギ 生姜みじん切り 酒 水 ごま油...
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Snapdishの料理写真:白子の茶碗蒸し
白子の茶碗蒸し
たまにはちゃんと蒸し器を使って作りました 電子レンジ200W 13分をあえて封印...
材料: 卵 300cc  しいたけ戻し汁  一番出汁  薄口醤油  ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり高野豆腐の玉子とじ💕
野菜たっぷり高野豆腐の玉子とじ
高野豆腐の玉子とじが好きなので野菜をたっぷり入れて作りました 砂糖の甘めの味付け...
材料: 高野豆腐の煮物 人参 玉ねぎ 白菜 しいたけ 卵 豆苗 刻み...
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Snapdishの料理写真:具だくさんオムレツ🍀中身
具だくさんオムレツ 中身
昔 息子のお弁当やおかずに具だくさんオムレツを作っていました 今日はなんとなく食...
材料: 卵 ピーマン 人参 マグロのスープ煮 水 粉末昆布だし 砂糖...
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Snapdishの料理写真:納豆オムレツです。納豆好きなヒト向けのおかずです。もちろんアテにも☆
納豆オムレツです 納豆好きなヒト向けのおかずです もちろ...
なっとうなっとうしてます 且つチーズとのダブル発酵で クセのある クセになる 品...
材料: 卵 味塩コショウ 納豆 ピザ用チーズ 麺つゆ 倍希釈 バター...
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