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Snapdishの料理写真:芋栗南京~秋のおこわ飯🍂🍁
芋栗南京 秋のおこわ飯
雑穀米と新米プラス餅米に さつまいも 栗 南京豆 もっちりのおこわに秋の味覚がた...
材料: 餅米 米 雑穀米 水 小さつまいも 殻付き生落花生 生栗 塩
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Snapdishの料理写真:イギリスの伝統料理シェパーズパイ  トマトカップサラダ
イギリスの伝統料理シェパーズパイ トマトカップサラダ
ひき肉料理がマンネリ化してると感じて悩みに悩んだ末 イギリスの伝統料理のシェパー...
材料: 合挽き 玉ねぎ 塩コショウ ガーリックパウダー コンソメ ケ...
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Snapdishの料理写真:南禅寺蒸し
南禅寺蒸し
外は冷たい雨 こんな日は茶碗蒸し それも銀餡のかかった南禅寺蒸しなら 餡の効果で...
材料: 卵Lサイズ 出し汁 絹ごし豆腐 生椎茸 海老 帆立貝柱生食用...
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Snapdishの料理写真:だしじょうゆ常備菜
だしじょうゆ常備菜
切って漬けるだけでーす
材料: なす きゅうり みょうが 青じそ しょうが だし しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と牡蠣と百合根と銀杏のグラタン
ほうれん草と牡蠣と百合根と銀杏のグラタン
2日揚げ物食べたらやはり体重が増えてた 今日はローカロリーのものにしようと思った...
材料: にんにく ほうれん草 オリーブオイル 牡蠣 バター 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:今夜の宿直弁当
今夜の宿直弁当
豆腐のつくね が我ながら絶品だったので レシピをアップしました
材料: 絹ごし豆腐 鶏挽肉 卵 小麦粉 砂糖 塩 玉ねぎ カレー粉
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Snapdishの料理写真:ヒナ祭り、三色グラタン( ˙▿˙ )ピヨっ
ヒナ祭り 三色グラタン   ピヨっ
もうすぐ桃の節句なので ひし餅カラーのグラタンを作りました ピンクの層がちょっと...
材料: バター 小麦粉 牛乳 ほうれん草の葉 桜えび じゃがいも ベ...
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Snapdishの料理写真:ムール貝とイカのワタ和え白ワイン蒸し
ムール貝とイカのワタ和え白ワイン蒸し
スーパーで 割引してたイカとムール貝を使って雑品で絶品おつまみ やっぱり イカの...
材料: 生いか ムール貝orアサリ ミニトマト ニンニク オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で絶品ぶり大根
糀甘酒で絶品ぶり大根
モニター品の糀甘酒でぶり大根 糀甘酒を使ってぜひ作りたいと思っていた 第 位のメ...
材料: 鰤のアラ 塩 大根 厚さ3 の半月切り 糀甘酒 醤油 水 柚...
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Snapdishの料理写真:絶品!海老出汁蕎麦
絶品 海老出汁蕎麦
海老の頭の殻から出汁を
材料: 甘海老殻 鰹出汁 酒 塩 カットトマト 醤油 山椒 蕎麦
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Snapdishの料理写真:ネギダレでしっとり鶏ハム
ネギダレでしっとり鶏ハム
中華 スパイシー おつまみ ユウキ食品 ユウキ食品 マコーミック ネギダレ 鶏ハ...
材料: 鶏胸肉 お湯 ネギ ニンニク オイスターソース 胡麻油 醤油...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のジェノベーゼ風
ほうれん草のジェノベーゼ風
すぐ近所の無人野菜売り場に今日はおばあちゃんがいて ほうれん草は生でも美味しっぺ...
材料: ほうれん草 ナッツ類 アンチョビ 粉チーズ EXバージンオイ...
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Snapdishの料理写真:大根のミルフィーユお花鍋( ˙▿˙ )和風麻婆味
大根のミルフィーユお花鍋   和風麻婆味
白菜のミルフィーユ鍋は良くあるんですが 大根が指をくわえて待ってましたので 大根...
材料: 豚ミンチ 塩 胡椒 ネギ 生姜 ニンニクすりおろし 酒 しょ...
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Snapdishの料理写真:国産牛すじカレーパン出来ました
国産牛すじカレーパン出来ました
家だから出来る贅沢 o o 国産牛すじカレーパン作りました カリカリもっちり生地...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 スキムミルク 水 卵一個 イースト
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