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Snapdishの料理写真:お豆腐でかさ増し😁海老チリ豆腐🌸
お豆腐でかさ増し 海老チリ豆腐
今日は前にも作った海老チリ豆腐です これはお豆腐でかさ増しするのでエビがちょこっ...
材料: 豆腐 むきえび にんにくみじん切り ネギみじん切り トマトケ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根
保温鍋でしみしみ〜♪
豚バラ大根 保温鍋でしみしみ
大根が美味しい気節になりました 昨日仕込んだ豚バラ大根 保温鍋でしみしみです 直...
材料: 豚バラブロック 大根 米のとぎ汁 日本酒 出汁 きび砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:Yuuki🍷🍶🍻に教えていただき  初挑戦     鯛の塩釜焼き🐳🐠🐡🐙🐟🐬
Yuuki に教えていただき 初挑戦 鯛の塩釜焼き
Yuuki さん 色々 アドバイスをしていただき 本当にありがとうございました ...
材料: 真鯛 400 以下 1尾 酒 少量 粗塩 1kg 卵白 3個...
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Snapdishの料理写真:ほうじ茶プリン
ほうじ茶プリン
ほうじ茶の粉を使って ゼラチンで固めるミルクプリン さっぱり味 カラメルみたいに...
材料: 牛乳 ほうじ茶 砂糖 ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:酢じゃこのせ 茶飯
酢じゃこのせ 茶飯
茶飯には何も入ってません なので じゃこをのっけてみました
材料: じゃこ 酢 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:サツマイモのレモン煮
サツマイモのレモン煮
千葉県産紅あずまを頂いたので 紅あずま サツマイモ
材料: さつまいも くちなし レモン 砂糖
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Snapdishの料理写真:10インチスキレットで鯖味噌
10インチスキレットで鯖味噌
自家製の3年物の味噌 赤味噌に発酵 を使い甘く仕上げました
材料: 水 味噌 みりん 砂糖 醤油 生姜 塩 水抜き用 熱湯 湯び...
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Snapdishの料理写真:yummy!でボリュームいっぱいなお弁当
yummy でボリュームいっぱいなお弁当
豚肩ロース塊を3cmくらいにスライス それを半分に切ったサイズをひとつのお弁当に...
材料: 豚肩ロース塊 yummy 酒 砂糖 追いyummy 白ゴマ ...
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Snapdishの料理写真:米粉&白みそで和風クリームシチュー
米粉 白みそで和風クリームシチュー
こんばんは 今日はずいぶん秋らしいメニューになりました 昨日の残りの里芋も使い ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ネギ 里芋 にんじん ブロッコリー かぶ ...
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Snapdishの料理写真:キクラゲ入りなめ茸
キクラゲ入りなめ茸
母から受け継いだレシピに生キクラゲを追加 えのきの食感も好きだけど さらにコリコ...
材料: えのき茸 キクラゲ ほんだし 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:バターソースあふれる♬チキンカツ
バターソースあふれる チキンカツ
こんにちは お久しぶりです 元気に過ごしてましたよぉ 飛び込みの用事が入ったり ...
材料: 鶏胸肉 塩 胡椒 バター 粉パセリ スライスチーズ 薄力粉 ...
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Snapdishの料理写真:きたあかりのあごだし和風ポタージュ🥔🐟🥣
きたあかりのあごだし和風ポタージュ
SnapDishさん YOUKIさんのコラボ企画 ユウキおいしい世界ごはん パー...
材料: じゃがいも 玉ねぎ にんじん 牛乳 豆乳 ユウキ顆粒あごだし...
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Snapdishの料理写真:鰆のポアレ、アンナマンナトマトソース添え
鰆のポアレ アンナマンナトマトソース添え
お皿にマッシュポテトを引き 鰆のポアレをのせ アンナマンナのトマト バジルソース...
材料: 鰆 バター 塩 こしょう アンナマンナトマト バジルソース ...
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Snapdishの料理写真:コンビーフカレー
コンビーフカレー
独身の頃母が良く作ってたコンビーフカレー食べたくなって うる覚えだけど作ってみま...
材料: コンビーフ 玉ねぎ ピーマン にんにく りんご
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