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Snapdishの料理写真:ブルーベリーのベーグル ❤︎
ブルーベリーのベーグル
ドライブルーベリーを入れました 中にはクリームチーズとクルミ
材料: 最強力粉 強力粉 塩 砂糖 イースト 水 ドライブルーベリー...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの大葉味噌焼き〜
厚揚げの大葉味噌焼き
大葉味噌を揚げ 油抜きしたもの にたっぷりかけて オーブントースターで焼くだけ ...
材料: 酒 みりん 砂糖 饗宴味噌 厚揚げ 大葉
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Snapdishの料理写真:晩ご飯
晩ご飯
今年初の晩ご飯 ローストビーフと塩鯖とひじきと切干しの煮物 変な組み合わせだけど...
材料: 牛肉のももかたまり200g ウスターソース70cc 酒40c...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏のこんぶ茶ソース
蒸し鶏のこんぶ茶ソース
鶏肉は塩だけでで蒸し焼き 薬味を多くして タレは濃いめに水に溶いた 減塩こんぶ茶...
材料: 鶏もも肉 水 塩 水 減塩こんぶ茶 酢 みょうが 大葉
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Snapdishの料理写真:⭐︎メカジキの甘酒味噌焼き⭐︎
メカジキの甘酒味噌焼き
粒みそと残ってた甘酒に漬けたメカジキ ふわふわに焼けた 同じ麹の力でも 味噌オン...
材料: メカジキ 甘酒 粒みそ
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Snapdishの料理写真:今日の俺弁当!
今日の俺弁当
牛肉とピーマンの細切り炒め アボカドチーズコロッケ 焼きナス カニカマ玉子の餡掛...
材料: アボカド スーパーで売っている4入チーズ マヨネーズ レモン...
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Snapdishの料理写真:茄子の万能味ソース煮🍆
茄子の万能味ソース煮
茄子を 万能味ソースで煮込んでみました ソースの旨味で出汁いらず ご飯にもお酒の...
材料: 茄子 プラス糀無添加糀美人 ブルドック中濃ソース お酒 生姜...
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Snapdishの料理写真:醤油麹饅頭
醤油麹饅頭
甘麹と醤油麹を使って 甘じょっぱいお饅頭を作りました 醤油麹の香りがふわりと立つ...
材料: 中力粉 片栗粉 重曹 甘麹 醤油麹 豆乳 粒あん
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Snapdishの料理写真:未起夫の孤卓😢カルボナーラ麺#冬はホットで#豆腐ラーメン#辣油
未起夫の孤卓 カルボナーラ麺 冬はホットで 豆腐ラーメン...
長雨の中 まだ真夏のラーメンレシピを食べてる人がいたので レシピ元とした心置きな...
材料: にがり充填豆腐 200 300g 味噌ラーメン 卵 辣油 ネ...
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Snapdishの料理写真:鮭のちゃんちゃん焼き #鮭#ちゃんちゃん焼き
鮭のちゃんちゃん焼き 鮭 ちゃんちゃん焼き
熱が下がり楽になりました
材料: 鮭 キャベツ ねぎ 塩コショウ みそ 酒 砂糖 みりん おろ...
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Snapdishの料理写真:牛どぉおおん🐂
牛どぉおおん
栃木米 とちぎ和牛 肩ロースをいただいたので 牛どんにしました レシピあり 牛ど...
材料: とちぎ牛 新玉ねぎ たまご 水350cc たまごに100cc...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とニンジンのサラダ♪シークワーサー絞りで♪
切り干し大根とニンジンのサラダ シークワーサー絞りで
新物で買った切り干し大根も気づけば茶色くなり あー もう白くないわー ってちょっ...
材料: 切り干し大根 ニンジン シークワーサーの絞り汁 砂糖 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草ともってのほかのお浸し✨
ほうれん草ともってのほかのお浸し
食用菊のもってのほかを道の駅でゲット サッと花びらを茹で甘酢漬けにして彩りに使っ...
材料: 食用菊 もってのほか ほうれん草 塩 かんたん酢 うまいつゆ
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Snapdishの料理写真:大豆でビジチゲ♡
May
大豆でビジチゲ
大豆をいただいた時からビジチゲが食べたくて やっと作れました 大豆がたっぷり入っ...
材料: 大豆 豚バラ肉 キムチ 古漬 大根 あればその他お好みの野菜...
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