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Snapdishの料理写真:北海道産 黒ソイの煮付け、わさび菜添え
北海道産 黒ソイの煮付け わさび菜添え
ワタクシ明日胃カメラだから 君たち半分こして食べなさい な遅めの夕飯でござった ...
材料: 魚 日本酒 みりん 濃口醤油 生姜スライス 針生姜
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Snapdishの料理写真:柿とブルーチーズの春巻き🧀
柿とブルーチーズの春巻き
Kaki and Blue Cheese Spring Rolls Kaki J...
材料: 柿 ブルーチーズ 生ハム 春巻きの皮
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Snapdishの料理写真:塩鮭の土鍋野菜蒸し&八丁味噌の豆腐ステーキのお夕飯
塩鮭の土鍋野菜蒸し 八丁味噌の豆腐ステーキのお夕飯
秋鮭と野菜ときのこを少なめの水と酒で蒸し煮にしました 全部鍋にいれて煮るだけで簡...
材料: 塩鮭 キャベツ 人参 長ネギ しめじ ブラウンえのき 酒 水
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Snapdishの料理写真:しめじ飯 (回文)     #大黒本しめじ
しめじ飯 回文 大黒本しめじ
回文作りました 気合いだ気合い 出汁合いこのしめじ飯の濃い味だい 秋だい秋 香り...
材料: 米 水 酒 薄口醤油 大黒本しめじ れんこん 2mmの薄切り...
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Snapdishの料理写真:ひね鶏🐓とキノコ🍄のお汁。
ひね鶏 とキノコ のお汁
Hine chicken and Mushrooms in Soy Broth ...
材料: 自作きのこの醤油漬けパック ひね鶏もも肉 お酒 醤油
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Snapdishの料理写真:たけのこの土佐煮
たけのこの土佐煮
木の芽があったら良かったですが 冷凍ストックしていた実山椒をあしらって 簡単料理...
材料: たけのこ 酒 甜菜糖 みりん 醤油 出汁 米油 鰹節 実山椒
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Snapdishの料理写真:🐠マナガツオの粕漬🐠
マナガツオの粕漬
Kasuzuke Butterfish Pickled in Sake Lees...
材料: 鰆 ないし適当な魚 酒粕 西京味噌 白味噌 以下の分量は大雑...
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Snapdishの料理写真:凍り豆腐の炒り豆腐
凍り豆腐の炒り豆腐
豆腐を切らしたくないくせに 使い切れてない現実 使えなさげ と思ったら即冷凍庫へ...
材料: 凍り豆腐 ごぼう 人参 しめじ 酒 白だし ごま油
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Snapdishの料理写真:ブリブリぶりちゃんの梅肉ソース🎵ふぁふぁ厚揚げナゲット🎵大根の酒粕入り味噌汁🎵
Nao
ブリブリぶりちゃんの梅肉ソース ふぁふぁ厚揚げナゲット ...
さっぱり梅肉ソースをかけの ぶりのソテー 昨日のツナ缶の残りに コーンプラスして...
材料: 梅干 しょうゆ みりん 砂糖 しょうがのすりおろし ぶり 塩...
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Snapdishの料理写真:菜花と鶏肉のすき煮風
菜花と鶏肉のすき煮風
菜花と鶏肉がとってもあう和食です 今回は菜花を使っていますが 山菜も合います 甘...
材料: 鶏もも肉 醤油 きび糖 酒 水 菜花
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Snapdishの料理写真:鶏ガラ出汁の七草リゾット🌱
鶏ガラ出汁の七草リゾット
七草セットを買ってありました 今年は リゾットに シャキシャキに茹でた七草が美味...
材料: 無洗米 鶏ガラスープ又はコンソメスープ にんにくのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:大根のべっ甲煮
大根のべっ甲煮
簡単料理 節約料理 煮物 おつまみ 野菜料理 保存食 常備菜 和食 大根
材料: 大根 酒 みりん 醤油 出汁 柚子皮
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Snapdishの料理写真:ボイルいかの生姜醤油
ボイルいかの生姜醤油
茹でるだけ なんですけれどね 何か好き ボイル 簡単料理 おつまみ 魚料理 魚介...
材料: いか 生姜 醤油
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Snapdishの料理写真:🐟サーモンの粕漬け🍶
サーモンの粕漬け
Salmon Pickled in Sake Lees 半月ほと 前に鰆の粕漬け...
材料: サーモンや鰆など漬けるとおいしい魚 酒粕 西京味噌 白味噌 ...
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