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先日作った餃子の皮がまだたくさん残っていたので 今夜はイカしゅうまいにしました ...
材料: ヤリイカ 豚ひき肉 塩胡椒 生姜チューブ 白だしか醤油 蜂蜜...
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強力粉を捏ねて皮から手作りしました 前日に捏ねて塊のまま休ませておくと包みやすい...
材料: 強力粉 水 鶏ひき肉 胡椒 酒 醤油 塩 練りゴマ 大葉 え...
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こんばんは 地元めしと言っても こちらには水掛菜とお茶しかない 水掛菜はシーズン...
材料: 黒はんぺん 片栗粉 油 醤油 味醂 水 酒 砂糖 ピザ用チー...
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魔法の液体に漬けた鶏胸肉を蒸してみました 柔らかい 蒸し器の下に落ちた鶏のエキス...
材料: 味噌 砂糖 マヨネーズ しょうゆ 酒 すりごま 豆板醤 一味...
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先日 近所の仲良しママ友4人で家飲みしました 主婦なので おつまみ持ち寄り 自分...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 セロリ 大葉 醤油 調理酒 ウェイパー ...
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餃子の種を手羽先に詰めて蒸してから焼いたよ コラーゲンたっぷり 蒸さずに直接焼い...
材料: 餃子の種 豚挽き ニラ 小松菜 ニンニク ごま油 鶏手羽先 ...
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