肝醤油  酒  のレシピと料理アイデア

私好みの食材が目につく季節がやってきました アン肝殿を食すポン酢はお気にの 旭ポ...

お醤油ベースの出汁に 肝味噌ソースを溶かしながらいただきました 肝をしっかりソテ...

大晦日メニュー　　 すき焼き 鹿児島牛 仙台牛 あん肝 レシピ 牡蠣 年越しそば...

今夜は一人なので旦那の苦手食材の砂肝で鉄分補給の一品 コリコリッとした砂肝と生姜...

今週最後の弁当は 金曜とはいえ かつて無いくらいの質素な感じだわ しばらくお弁当...

砂肝は塩胡椒 酒で炒め 仕上げに ごま油と醤油を回し入れ焦がしました 盛り付けた...

DHA豊富です

夏バテ防止 お酒のつまみに

家族が遅くなり ちょっとタレが落ちてるかもですが 味はうっま です

今夜は一人飲みなので 砂肝をおつまみに あとは昨夜の残り物

牛肉 米 舞茸の香りと味を求めて m m 追加記述 牛肉量は米と他の食材量とのバ...

明日の晩御飯の一品 これで眠れる

旨辛なのよ 酒 焼酎 ビール 日本酒 とアテが 交互にチェイサーする 歓喜

冷酒のグラスは うすはり といってガラス職人が丹精込めた手作りのものですよ 趣が...