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Snapdishの料理写真:麻婆ヘチマ
麻婆ヘチマ
ヘチマの食べ方として作ってみた 悪くないい ヘチマ料理
材料: ヘチマ 挽肉 ネギ 生姜 ニンニク 鶏がらスープ 豆板醤 オ...
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Snapdishの料理写真:小松菜の麻婆春雨
小松菜の麻婆春雨
一人分のカロリーです
材料: 小松菜 春雨 豚挽き肉 鶏ガラ顆粒 醤油 酒 豆板醤 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:茄子の豆鼓醤炒め
茄子の豆鼓醤炒め
冷蔵庫の調味料を使いきる日々 本日は豆鼓醤を 普段の茄子の生姜炒めに投入 一気に...
材料: 茄子 豚肉 にら あったから 生姜みじん切りヒトカケ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
実家から送られてきた野菜で ピーマンも入れてみました
材料: 茄子 ピーマン ひき肉 ネギ 中華だし 醤油 酒 豆板醤 甜...
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Snapdishの料理写真:わが家の麻婆豆腐
わが家の麻婆豆腐
いつもは上に小ネギを散らすのですが きらせてしまったため 撮影用に糸唐辛子をあし...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 玉ねぎ みりん 醤油 ショウガとニンニク...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
陳健一風四川麻婆豆腐です
材料: 木綿豆腐 豆板醤 甜麺醤 水 豚ひき肉 ネギ 水溶き片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:マルサンアイ とろける味噌を使って麻婆茄子豆腐
マルサンアイ とろける味噌を使って麻婆茄子豆腐
辛味一切無しの麻婆茄子豆腐です
材料: 鳥ひき肉 ナス ネギ 豆腐 酒 とろける味噌あわせ味噌 はち...
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Snapdishの料理写真:坦坦麻婆豆腐丼
坦坦麻婆豆腐丼
麺にすべにか ごはんにすべきか 迷ったらコレ フライパンにブチ込めば 即完成 約...
材料: 練りごま ごまラー油 醤油 鶏ガラスープ 挽肉 豆腐 ごはん
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
本だけ残った茄子を麻婆にしました 豆豉があった方が美味いんだろ な
材料: 茄子 挽肉 長ネギ 生姜 ニンニク 豆板醤 XO醬 粉唐辛子...
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Snapdishの料理写真:和風麻婆なす♪
和風麻婆なす
熱々 はふはふ 麻婆なす 今日はあっさり和風 赤味噌と白味噌の合わせ味噌で甘辛に...
材料: 長茄子 ピーマン 豚ひき肉 ニンニク 生姜 葱
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Snapdishの料理写真:豆腐団子の中華風蒸し
豆腐団子の中華風蒸し
レシピも書き終えて投稿しようとしたら消えました 悲劇 お豆腐が主役な晩御飯をまと...
材料: たね 木綿豆腐 しっかり水切りしておく 豚挽き肉 生姜のすり...
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Snapdishの料理写真:✓ん~まぁい🎶麻婆キャベツ
ん まぁい 麻婆キャベツ
スーパーで何気に手にしたキャベツ 買ってきました 春キャベツと表示がないけど 持...
材料: 春キャベツ 挽き肉 生姜 にんにく チューブ 豆板醤 長ねぎ...
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Snapdishの料理写真:麻婆夕顔
麻婆夕顔
夕顔をお豆腐のように小さめにカットし麻婆にしました 味付けはいつもの麻婆豆腐と同...
材料: 夕顔 えのき茸 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺...
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Snapdishの料理写真:✓味付け調味料これだけ?それでも美味しい🎵冬瓜のあんかけ煮
味付け調味料これだけ それでも美味しい 冬瓜のあんかけ煮
使った調味料の量にビックリですが美味しい1品です 優しい味に仕上がっていますが ...
材料: 冬瓜 1 8個 人参 椎茸 出汁 味醂 塩 醤油 片栗粉 水
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