初めて豆豉を使って麻婆豆腐を作りました 子供がいるので花椒粉で辛みを後から調節し...
材料: 豆豉 酒 長ネギのみじん切り おろししょうが ごま油 豆板醤...
- 1,101
- 20
- 1
- 保存
ズッキーニが特売だったので 450gで50円でした ズッキーニを使って麻婆ズッキ...
材料: 豚ひき肉 ズッキーニ 干し椎茸 長ネギ おろしニンニク おろ...
- 284
- 1
- 保存
今日の夕食は久しぶりに麻婆豆腐にしました 豆腐はハードタイプのもの 日本の木綿豆...
材料: 豆腐 豚ひき肉 長ねぎ 生姜チューブ にんにくチューブ 豆板...
- 184
- 1
- 1
- 保存
連投すみません モニター投稿です 今月のお題は YOUKIと言えばやっぱり中華 ...
材料: 茄子 挽肉玉ねぎ炒め 厚揚げ トウチ 豆板醤 中華顆粒だし ...
- 1,401
- 101
- 21
- 22
- 保存
グルテン不耐症の方も安心して食べられます 最近 病気ではないけれど 何だか調子が...
材料: なす 油 挽き肉 カレー粉 輪切り唐辛子 醤油 紹興酒 酒 ...
- 558
- 3
- 1
- 保存
モニター当選しました 味の素様 SnapDish様 ありがとうございます 勝ち飯...
材料: CookDO麻婆茄子用 茄子 にんじん ゴーヤ 塩 豚挽肉 ...
- 2,933
- 234
- 13
- 53
- 保存
こんばんは 低気圧のせいか今日は何だかだるだる 夕御飯も簡単に出来るメニューにし...
材料: 豚ひき肉 しょうがチューブ にんにくチューブ 豆板醤 甜麺醤...
- 1,451
- 6
- 1
- 3
- 保存
こんばんは 麻辣醤 大好き ビールにもご飯にもピッタリ 美味い 四川麻婆醤 ユウ...
材料: モロッコいんげん 魚肉ソーセージ 四川麻辣醤 ニンニクチュー...
- 413
- 36
- 1
- 保存
ギルトフリー料理に挑戦 第二弾 大豆のお肉 の ミンチタイプ を使って なすの肉...
材料: なす サラダ油 肉みそ風 長ねぎ にんにく しょうが 輪切り...
- 1,675
- 59
- 1
- 保存
麻婆と言うと 合わせダレを作るのが面倒だったりしますよね 焼肉のタレを使う事で ...
材料: 茄子 白ネギ 生姜チューブ 豚バラ 酒 焼肉のタレ 味噌
- 175
- 1
- 保存
レシピのフォージャンとは何ぞや と思われる方がいらっしゃると思います フォージャ...
材料: 豚小間切れ 油 もやし ピーマン にんにくチューブ フォージ...
- 302
- 1
- 保存
こんばんは 今日は午前中仕事を終えてから 次男の個人懇談 3男の病院 ちょっと風...
材料: トマト ニラ 豚ひき肉 合挽きでも にんにくチューブ しょう...
- 8,966
- 19
- 1
- 3
- 保存
