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今年も親戚からとっておきかぼちゃが届きまして お家で2 月近く熟成させて ほって...
材料: 裏漉ししたかぼちゃ クリームチーズ 卵 きび砂糖 生クリーム...
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アルコール標本になる前から仕込んだ刺身 醤油が香るマグロのハモンセラーノに仕上が...
材料: 玉ねぎ 砂糖 バルサミコ酢 好みのスパイス 塩
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今日は会社のメンバーとBBQ またBBQ 笑笑 炭火 ダッチオーブンでパンを焼い...
材料: 強力粉350 無塩バター25 イースト4 塩6 砂糖25 牛...
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ちょうどバルサミコ酢が切れていたので いただいた旬のデラウェアで ワインビネガー...
材料: ワインビネガー デラウェア ウスターソース カラメルタブレッ...
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こんばんは 今日はなんだか暑かった高知県西部です 窓を開けて良い風が入って来てだ...
材料: 卵黄 卵白 砂糖 サラダ油 バナナ レモン果汁 ウイスキーo...
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月ちゃん企画の ハンバーガーぺこ友祭り 参加しま す 久しぶりに バンズとホット...
材料: 強力粉 264 396 砂糖 塩 ドライイースト 卵 水 無...
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1本クープのシンプルバゲット キルギスの白い蜂蜜が食べたいと言う 理由により バ...
材料: スーパーカメリア 薄力粉 砂糖 塩 ルヴァン種 水 ドライイ...
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塩麹につけて冷蔵庫に一週間忘れられてた鳥胸で 子どももパクパク 柔らか に出来ま...
材料: 鳥胸 タケノコ 韮 とかピーマンとか緑の カシューナッツ炙る...
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