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昨日の丼であまった鮪のタタキを使いました ご飯に大葉 醤油と生姜で漬けた鮪のタタ...
材料: 鮪のタタキ 醤油 生姜すりおろし 白胡麻 カツオだし汁 塩 ...
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釣りイナダを下処理して冷凍保存していました のっこみの真鯛を釣る前に食べてしまわ...
材料: イナダ ピーマン 緑 黄 赤 タマネギ ごぼう 生姜 胡麻油...
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岐阜県の郷土料理の鶏ちゃん ケイちゃん というお料理です 因みに私は生まれも育ち...
材料: 鶏もも肉 キャベツ ニンジン ニラやもやしでも 味噌 みりん...
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いつも何とな く作ってる我が家の豚の生姜焼きを 昨日は何とな く材料の分量を量っ...
材料: 豚生姜焼き用肉 塩 胡椒 小麦粉 玉ねぎ スライス おろし生...
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大好きなフレンチのお店で頂いて美味しかったので 完全再現 自分でもソックリに出来...
材料: 真鯛切り身 ゴボウ 人参 椎茸 蓮根 蕪など コンソメスープ...
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先日作って写真を撮ったままでした アンバサダー終了していますが投稿させてください...
材料: 牛肉 胡椒 料理酒 片栗粉 小松菜 卵 牛乳 塩一撮み 李錦...
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淡路の玉ねぎを頂いたので久しぶりにオニオンムースを ホントはホイップした生クリー...
材料: 玉ねぎ 塩コショウ オリーブオイル 絹こし豆腐 顆粒ブイヨン...
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