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Snapdishの料理写真:茹で汁を活用エコなユッケジャンスープ
茹で汁を活用エコなユッケジャンスープ
韓国料理の茹で豚ポッサムの茹で汁を使った ユッケジャンスープです お野菜は冷蔵庫...
材料:  
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Snapdishの料理写真:青梗菜で鶏胸ひき肉と牡蠣の包み蒸し
青梗菜で鶏胸ひき肉と牡蠣の包み蒸し
鶏胸ひき肉 おつまみ 牡蠣 ピリ辛 簡単美味しい 焼売
材料: 鶏胸ひき肉 生姜 ニンニク 醤油 塩胡椒 鶏ガラ出汁
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Snapdishの料理写真:スタミナ納豆
スタミナ納豆
島根 鳥取の給食メニューだそうですよ ニンニク 生姜の風味がグゥです 挽肉入り
材料: 納豆 にんにく 生姜 白ねぎ 挽肉 鶏or豚 醤油 味醂 酒...
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Snapdishの料理写真:生姜焼き
生姜焼き
簡単で美味しい生姜焼き
材料: 豚バラ 酒 みりん しょうゆ しょうが 小麦粉 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:サンマ缶de パスタ~🎵
サンマ缶de パスタ
今夜は自宅にあるもので サンマ缶を使った パスタです 味は和風パスタになります ...
材料: パスタ麺 サンマ缶 生姜千切り 大葉 オリーブ油 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:谷中生姜の豚巻き
谷中生姜の豚巻き
今夜のおかずのひとつ 美味しそうな葉生姜があったー と買ってきたダンナ氏 急遽メ...
材料: 葉生姜 豚の薄切り 赤味噌 三温糖
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Snapdishの料理写真:ご飯のおかずに、おつまみにいかがでしょうか?ほたて貝ひものスタミナ松前漬け風
ご飯のおかずに おつまみにいかがでしょうか ほたて貝ひも...
以前の松前漬け風も美味しかったけど 今回はにんにくと生姜 ごま油をプラスしました...
材料: 生食用ほたて貝ひも 刻み昆布 大根 にんじん にんにく 生姜...
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Snapdishの料理写真:レバー、ハツ、ズリ🐔
レバー ハツ ズリ
いつもは醤油を多目に入れるのですが 今回は塩だけであっさりと お好みでカラシをつ...
材料: レバー ハツ ズリ 葱生姜のクズ
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Snapdishの料理写真:焼き厚揚げ♡ネギ塩糀レモンだれ🍋 #厚揚げ焼き#ネギ塩糀レモン#酒のアテ
焼き厚揚げ ネギ塩糀レモンだれ 厚揚げ焼き ネギ塩糀レモ...
これぞ酒のアテ って感じ 笑 笑 いやいや ご飯も 進みますよ ネギ塩糀レモン ...
材料: 厚揚げ 白ネギ微塵切り 塩糀 ごま油 にんにく 生姜 レモン...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ弁当
ハンバーグ弁当
秋田こまち ハンバーグ ひじきのツナ生姜煮 ほうれん草の胡麻和え だし巻きたまご...
材料: 合挽き肉 玉ねぎみじん切り マヨネーズ ナツメグ
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Snapdishの料理写真:手作りがんも☆ひじきの煮物入り
手作りがんも ひじきの煮物入り
ビミョ に残ってしまったひじきの煮物使いました
材料: 豆腐 片栗粉 塩 しょうゆ ひじきの煮物
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
鯖の味噌煮も 思ったより簡単にできました
材料: 鯖の切り身 水 お酒 みりん お味噌 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:おろしキュウリとミント、青唐辛子と山葵の複雑な辛味のライタ(パチャディ)。
おろしキュウリとミント 青唐辛子と山葵の複雑な辛味のライ...
夏らしい清涼感のある淡いペパーミントグリーンのライタ 冷やして単一蜜源の蜂蜜を垂...
材料: 微塵ニンニク一かけ おろし生姜少々 キュウリ小を2本粗目にお...
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Snapdishの料理写真:ルー不要!えきしおでチキンカレー🍛
ルー不要 えきしおでチキンカレー
只今 カレー 修業中です ここ1年くらいは ルーを使わないカレーばかりです 今回...
材料: おかわりなしの3 4人分 鶏もも肉 液体塩こうじ 鶏肉漬け込...
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