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Snapdishの料理写真:新じゃがの生姜炒め
新じゃがの生姜炒め
醤油と生姜は日本酒にあうあう
材料: じゃがいも 厚切りベーコン 長ネギ 生姜 醤油 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:蒸しアボカドの豆鼓餡
蒸しアボカドの豆鼓餡
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から 豆鼓醤を使って...
材料: アボカド にんにく 生姜 豆鼓醤 醤油 紹興酒 ごま油 片栗...
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Snapdishの料理写真:醤油煮豚
醤油煮豚
母のレシピです レシピと言っても お醤油もお酒も適当にドボドボっと回し入れている...
材料: 豚肩ロース塊 長ネギの青いところ 生姜スライス 油 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:さわらの真子煮付け
さわらの真子煮付け
鯛の真子かさわらの真子かで迷ったけど食べ応えのある さわらに決定 安いし 今日も...
材料: さわらの真子 酒 みりん 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:ゴウヤチャンプル
ゴウヤチャンプル
皿に盛る前に 卵を割り入れ 閉じる
材料: ゴウヤ 大きめ 豚バラ肉ミンチ 茄子 ニンニク 生姜 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:大根と牛の黒砂糖オイスター煮
大根と牛の黒砂糖オイスター煮
お正月の伊達巻を巻いてあった巻き簀再利用 あ 下に敷いてるやつの話です
材料: 大根 牛コマ 水 上白糖 黒砂糖 酒 醤油 オイスタソース ...
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Snapdishの料理写真:モツ煮鍋
モツ煮鍋
モツにした時のツレの食欲は異常 号で明日までもつといいな
材料: もつ 人参 ネギ 生姜 酒
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Snapdishの料理写真:休みの夜は手作りギョーザ🍺
休みの夜は手作りギョーザ
うまい ビールとハイボールが進むー
材料: 大判の皮で約30個分 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り にらみじん...
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Snapdishの料理写真:しその実漬けダレ。
しその実漬けダレ
庭でたっぷり採れたしその実 醤油麹漬けや 塩漬けにもしたので最後に麺つゆ漬け 具...
材料: しその実 適量 生姜 適量 人参 適量 ごぼう 適量 麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:ある日の晩御飯
ある日の晩御飯
ある日の晩御飯 魚を食べていないなーと思ったので 旬の塩鯖を購入 冷凍の大根もあ...
材料: 塩鯖 大根 生姜 あれば 長ネギの青い部分 水 砂糖 酒 み...
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Snapdishの料理写真:納豆チャンプルー
納豆チャンプルー
血液サラサラメニューです おつまみにもいけます
材料: 納豆 豚バラ肉 ネギ ニラ にんじん 生姜 卵 サラダ油 塩...
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Snapdishの料理写真:マルコメ「大豆のお肉」となす、ピーマンの豆豉炒め🍆🫑
マルコメ 大豆のお肉 となす ピーマンの豆豉炒め
Soy Meat and Veggies Stir Fry with Black...
材料: マルコメ ダイズラボ 中華に合う大豆のお なす きのこ その...
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Snapdishの料理写真:ねぎま鍋
ねぎま鍋
簡単に暖まります 生姜の香りがわれながら成功
材料: マグロ切りおとし 醤油 味醂 出汁 日本酒 生姜 長葱
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Snapdishの料理写真:金目鯛の糀甘酒煮つけ
金目鯛の糀甘酒煮つけ
ダイエット31日目 あと 0 2 1 月で2キロ減は達成ならず  原因はおそらく...
材料: 金目鯛 生姜 糀甘酒 白むらさき 水200cc ごぼう トッ...
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Snapdishの料理写真:我が家のぶり大根😅久々に作ったら汁底に少々・・・(・∀・i)タラー・・・💧(笑)
我が家のぶり大根 久々に作ったら汁底に少々 i 笑
ャァャァ 只今浮き沈みが激しい日々で 皆ちゃまの所へまだ行かれてなかったりで 調...
材料: 鰤の切り身 大根 コンニャク 生姜 熱湯 ごま油 砂糖 みり...
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