菜の花の葉ペペロンチーノ 幼馴染が育てた菜の花 今年は葉っぱ をいただきました ...
材料: 米油 にんにくスライス 唐辛子の輪切り えび 塩と片栗粉少々...
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じゃがいもの塩麹煮 せっかく作ったのに お鍋に入れたまま出すの忘れてて途中で思い...
材料: じゃがいも にんじん しめじ1 2房 塩麹 砂糖 みりん し...
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ヤマサさんのおいしいお醤油研究部 半年のプログラムが 日最終回となります ヤマサ...
材料: 牛ひき肉 玉ねぎ 塩胡椒 醤油麹 パン粉 牛乳 卵 小麦粉 ...
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お米が底を尽いたので お昼はパスタです 冷蔵庫の残り物の野菜類とストックのツナ缶...
材料: パスタ ブロッコリー アスパラガス エリンギ 塩コショウ ツ...
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北海道のとうもろこしは9月初めが旬 で届いた 新鮮 蒸してから縦4等分に切ってフ...
材料: とうもろこし 油 減塩しょうゆ バター 温かいご飯 粗挽き黒...
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泡醤油と枝豆ムースのふわふわコラボ 泡醤油にすると減塩にも効果あり
材料: 枝豆ムース 冷凍枝豆 正味 バター 豆乳 白だし 泡醤油 鮮...
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北欧では豚肉で作る家庭料理を 和風にアレンジ 鶏もも肉にプルーンとりんごを巻き込...
材料: 鶏もも肉 ドライプルーン りんごセミドライ生なら1 4 塩胡...
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