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Snapdishの料理写真:ラウゲン・シュタンゲン
ラウゲン シュタンゲン
ノンオイルのドイツパンです 扱いの難しいラウゲン液の代用で重曹液を使います 外パ...
材料: 強力粉 イーグル 砂糖 三温糖 塩 ドライイースト 水 重曹...
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Snapdishの料理写真:バジルソース入りのベーコン巻き込み〜の、2回目ベーグル(*^^*)
バジルソース入りのベーコン巻き込み の 2回目ベーグル
今日は 人生2回目のベーグル 焼きました 私がSD始めた頃もベーグル 流行ってて...
材料: 強力粉 塩 ドライイースト 蜂蜜 バジルドレッシング ぬるま...
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Snapdishの料理写真:発酵なしの簡単ナン
発酵なしの簡単ナン
カレーが微妙に余っていたのでフライパンでナン焼いてみました
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ベーキングパウダー 牛乳 サラダ油
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Snapdishの料理写真:今日のお昼は超簡単✨発酵なしの お手軽ピザ🍕
今日のお昼は超簡単 発酵なしの お手軽ピザ
今日のお昼は簡単ピザ 生地とソース 両方とも超カンタン だよ 艸 生地はクリスピ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 オリーブオイル 牛乳 ピザソ...
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Snapdishの料理写真:羅漢果使用のシンプルパン
羅漢果使用のシンプルパン
乳製品フリーのシンプルパン 砂糖を羅漢果に置き換えると イーストとの相性が良いの...
材料: 強力粉 羅漢果 塩 ドライイースト 水 サラダ油
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Snapdishの料理写真:ピンクソルトフォカッチャ
ピンクソルトフォカッチャ
フォカッチャ焼きました 生地にバジルと黒胡椒を少々混ぜて仕上げにピンクソルトと粉...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 水 オリーブオイル バジル 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:プルーンピューレデビュー作は…お花型の黒糖豆乳あんぱん🌼生地には…秘密だよ☝️かりんとう入り😁
プルーンピューレデビュー作は お花型の黒糖豆乳あんぱん ...
ずぅーっと ずっと気になってたプルーンピューレ やっと作りましたぁ シローちゃま...
材料: 強力粉 黒糖 豆乳 プルーンピューレ 塩 ドライイースト か...
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Snapdishの料理写真:初心者でも簡単、ふわもち食パン
初心者でも簡単 ふわもち食パン
作業工程はそんなに少ないわけではありませんが 焦らずゆっくり作れるので初心者さん...
材料: 21cmか25cmの型 強力粉 塩 ドライイースト 牛乳 砂...
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Snapdishの料理写真:湯種パン
湯種パン
お題 梅待ち 今日のパンは 湯種 を作る方法 で焼きました やわやわ きめ細かく...
材料: 1 5斤 パン用小麦粉 湯種 熱湯 湯種 パン用小麦粉 水 ...
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Snapdishの料理写真:しっとり鶏ハムサラダ
しっとり鶏ハムサラダ
本日 野菜たっぷりメニュー
材料: 鶏胸肉 塩麹
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Snapdishの料理写真:白パン焼きました🍞
白パン焼きました
ふかふか
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バターかマーガリン 牛乳 生クリー...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ💦
カンパーニュ
横のクープが開かない 作業中に来客があって 二次発酵しすぎて おまけにクープがて...
材料: 南のめぐみ ライ麦粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目★フルーツの皮と種で酵母おこし~まとめ
ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目 フルーツの皮と...
今回は桃の酵母です ってか桃しかまだやってないんやけど これからの季節に成功しや...
材料: 洗ってから皮をむいた桃と中の種 ハチミツ少し 湯冷まし
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Snapdishの料理写真:人参ネジネジベーグル♪
人参ネジネジベーグル
人参 クリームチーズのベーグル 輪っかにするのは苦手なんでネジネジにしてみました
材料: すりおろし人参 牛乳 人参ジュースでも可 砂糖 オリーブ油 ...
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