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マルコメ様の甘酒ゆずを使って柚子風味のレアチーズ作りました 柚子果汁と柚子の皮で...
材料: マルコメ糀甘酒ゆず クリームチーズ キリのポーション2個 生...
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久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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アールグレイの香りが苦手な私は 普通のリプトンのティーバック紅茶で作りました
材料: ホットケーキミックス 牛乳 無塩バター グラニュー糖 卵 紅...
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天気も良く暖かな朝 早起きした休日 散歩がてら 近所のスーパーへ 小心者の私は昨...
材料: 茹でたけのこ ホール 厚揚げ うずらの卵 水煮 ごま油 かつ...
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おもてなし用に考えたソーセージ 私らしくスパイス使ってモロッコ風にしてみたよん
材料: 豚ひき肉 卵白 ニンニク すりおろす 香菜 みじん切り カレ...
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マグロと長芋で落とし揚げを作ってみました 1 角にカットしたマグロと半量の長芋 ...
材料: マグロ切り身 長芋 中サイズ こんぶ茶 白いりごま 片栗粉 ...
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