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Snapdishの料理写真:発酵きんぴらごぼう
発酵きんぴらごぼう
発酵メーカーを使って 作った醤油麹を使って 発酵きんぴらを作りました きんぴら ...
材料: ごぼう 太め 胡麻油 醤油麹 きび砂糖 白砂糖でも可 酒 味...
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Snapdishの料理写真:つばすのあら煮
つばすのあら煮
お造りにした つばす のアラで
材料: つばすのアラ 生姜 Aの材料 酒 醤油 きび糖 白糖でも可 ...
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Snapdishの料理写真:きんかんコンポート♪宮崎産の『たまたま』きび砂糖とハチミツで
きんかんコンポート 宮崎産の たまたま きび砂糖とハチミ...
コトコトゆっくり煮てみました これは止まりませ ん
材料: きんかん きび砂糖 グラニュー糖 はちみつ 水
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Snapdishの料理写真:ホエー入りクランベリーパン♡
ホエー入りクランベリーパン
ふわふわのパン焼けたよー 水切りヨーグルトの副産物ホエーを使った爽やかなパンです...
材料: 強力粉 スキムミルク きび糖 砂糖 バター 塩 ホエー ドラ...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏のパリパリ焼き
蒸し鶏のパリパリ焼き
蒸し鶏の表面をパリっと焼いて 中はうまみを閉じ込めて柔らかく仕上げます せん切り...
材料: 蒸し鶏 キャベツ にんじん セロリ 葉も使う ねぎだれ ねぎ...
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Snapdishの料理写真:おかなちゃんのココアチョコパンの生地で♪胡桃とチョコチップのココアパン
おかなちゃんのココアチョコパンの生地で 胡桃とチョコチッ...
おかなちゃんのココアチョコパンを作ろうと思って生地を作り始めたら 中に入れるチョ...
材料: 強力粉 薄力粉 ココアパウダー きび糖 バター 牛乳 塩 ド...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とナスのとろとろ丼👌グ〜です😀
鶏肉とナスのとろとろ丼 グ です
冷蔵庫に隠れていた しなぁってナスが限界 炊き込みご飯用に買った鶏肉と 甘辛味タ...
材料: なす 鶏もも肉 調味料 片栗粉 サラダ油 ネギ 醤油 本みり...
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Snapdishの料理写真:菜花と鶏肉のすき煮風
菜花と鶏肉のすき煮風
菜花と鶏肉がとってもあう和食です 今回は菜花を使っていますが 山菜も合います 甘...
材料: 鶏もも肉 醤油 きび糖 酒 水 菜花
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Snapdishの料理写真:“ 一番旨いのは  腐る一歩手前 ”
一番旨いのは 腐る一歩手前
おすそ分けしてもらった 房からポロポロ落ちた 巨峰の実 一番旨い時期を 逃しては...
材料: 16cmのタルト型 薄力粉 アーモンドプードル 菜種オイルな...
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Snapdishの料理写真:レンジで中華まん中身蒸し😋
レンジで中華まん中身蒸し
おとといの休日晩ごはん レンジで一発中華まん中身蒸し 水菜とお豆腐のサラダ 長芋...
材料: 豚ひき肉 タケノコ水煮 玉ねぎ キャベツの葉 きび糖 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:自家製冷やし中華はじめました👌グ〜です😀
自家製冷やし中華はじめました グ です
市販品を買うと高い いろいろ試して 家にある調味料と 家庭菜園で朝採りした とた...
材料: 麺 醤油 本みりん 白ワインビネガー 冷水 がらスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:カタラーニャ!
カタラーニャ
減量ちょっと休憩でカタラーナ作ってみました
材料: 玉子の黄身 きび砂糖 生クリーム バニラエッセンス グラニュ...
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Snapdishの料理写真:きび砂糖でクルミのキャラメリゼ
きび砂糖でクルミのキャラメリゼ
先日当選していただいた きび砂糖でクルミのキャラメリゼを作りました いつもはグラ...
材料: 生クルミ きび砂糖 水 無塩バター ハチミツ 塩 シナモンパ...
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Snapdishの料理写真:新潟名物 タレカツ丼
新潟名物 タレカツ丼
雪すごいですね 実家の新潟市でも昨日から大雪らしく大変みたいです 新潟を離れてか...
材料: 酒 2回に分けて 甜菜糖 きび砂糖など 上白糖だと甘すぎます...
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