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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり高野豆腐の玉子とじ💕
野菜たっぷり高野豆腐の玉子とじ
高野豆腐の玉子とじが好きなので野菜をたっぷり入れて作りました 砂糖の甘めの味付け...
材料: 高野豆腐の煮物 人参 玉ねぎ 白菜 しいたけ 卵 豆苗 刻み...
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Snapdishの料理写真:山芋短冊の巻き寿司
山芋短冊の巻き寿司
お昼ご飯に お米を罪の意識無く食べたい もち麦ですし飯を作って 薄 く海苔に伸ば...
材料: 巻き寿司 もち麦ご飯 酢めし 山芋 キムチ 海苔 レタス 味...
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Snapdishの料理写真:大根のだし煮〜♪
大根のだし煮
あの有名な 茅の舎だし を手に入れたのと大根が美味しい時期になってきたので だし...
材料: 大根 茅の舎のだし 水
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Snapdishの料理写真:生姜と柚子胡椒の肉じゃが
生姜と柚子胡椒の肉じゃが
ひと鍋 食べ尽くしてしまいそうなくらい好きです ビールに合う
材料: 豚挽肉 酒 じゃがいも 人参 お湯 白だし 生姜 塩 柚子胡...
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Snapdishの料理写真:タコとマッシュルームとじゃがいものアヒージョ
タコとマッシュルームとじゃがいものアヒージョ
陶器の鍋やグラタン皿がが無かったので普通のミルクパンで 残ったオイルが旨すぎるの...
材料: タコ じゃがいも マッシュルーム オリーブオイル にんにく ...
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Snapdishの料理写真:今朝の朝食
今朝の朝食
ミックスビーンズのコーンスープ さつまいも ノンフライスティック キウイ バナナ...
材料: コーンスープ 乾燥ミックスビーンズ 洋風粉末だし 水 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:切り昆布のたいたん
切り昆布のたいたん
火を通しすぎていないシャッキリした切り昆布がどうしても食べたかったのです
材料: 生の切り昆布 油揚げ しめじ
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーと海老の塩炒め煮*お弁当
ブロッコリーと海老の塩炒め煮 お弁当
頂いた大量のトロロ昆布 使っても使っても減らない むしろフワフワになって増えてる...
材料: ブロッコリー 海老 液体塩麹 鶏ガラだし 水 酒 片栗粉 胡...
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Snapdishの料理写真:風邪退治鍋
風邪退治鍋
思い付きの適当鍋 笑 風邪気味の旦那からの温かいもの食べたいのリクエストで作りま...
材料: 豚肉小間切れ 白菜 キャベツ もやし しめじ 油揚げ 豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐って…②
豆腐って
豆腐って美味しいね 豆腐のお好み焼き風 雨風凄い
材料: 豆腐 もやし キャベツの芯 冷凍庫の葱 だしの素
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしと春雨の炒め物
万願寺とうがらしと春雨の炒め物
訳あって9月7日までダイエット勝負をすることになりました ここのところ極めてコン...
材料: 春雨 ひき肉 万願寺とうがらし パプリカ 椎茸 玉ねぎ大 に...
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Snapdishの料理写真:フライパンであっという間にシーフードピラフ🌸
フライパンであっという間にシーフードピラフ
メロンパンに労力使いすぎたので簡単なピラフを作りました 簡単だけど意外に本格的 ...
材料: お米 お好みのだし汁 海老 たこ イカ コーンなど 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:白身魚のから揚げ きのこ生姜あんかけ
白身魚のから揚げ きのこ生姜あんかけ
毎週木曜日は ベジたべる
材料: にんじん 千切り 水菜 4cm 玉ねぎ スライス えのき ま...
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