毎日朝っぱらから気温高く 湿度の高さで眠れず日 睡眠不足 これは先週作ったもので...
材料: 鶏ひき肉 キュウリ 縦半分に切って斜め薄切り 長ネギ 微塵切...
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アメリカのピンクリボンデーは10月の第3週の金曜日です 本日がピンクリボンデーと...
材料: きゅうり レンコン水煮 ビーツ A酢 A砂糖 乾燥湯葉
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岩下の新生姜を1本ずつ丸ごと豚肉で巻いて焼くだけ 簡単 残った漬け汁は捨てずにス...
材料: 岩下の新生姜 豚ロース薄切り きゅうり プチトマトなど だし...
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京都のお漬物 聖護院かぶの千枚漬け 薄切りにした聖護院かぶを昆布 唐辛子と一緒に...
材料: 聖護院かぶ 正味 塩 水 米酢 みりん きび糖 昆布 赤唐辛...
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郷土野菜の日野菜蕪 山葵入りの甘酢漬けにしました 今日は鰤刺とマリネなして頂きま...
材料: 鰤刺身 日野菜蕪の山葵入り甘酢漬か何らかの甘酢漬けに山葵をプ...
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デザートというよりワインのおとも 白ワインとビネガー レモン ずいぶん前にもデパ...
材料: トマト レモン 千鳥酢 水 コンソメ 白ワイン 砂糖 粉ゼラ...
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葫蘆乾青椒 おっとちゃんの実家はカンピョウの産地なのでたくさん頂くのですが カン...
材料: 戻したカンピョウ 万願寺とうがらしorピーマン 醤油 砂糖 ...
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