しょうゆ  水  のレシピと料理アイデア

醤油や味噌にあまりこだわりはないのだけど しょうゆ糀と塩糀だけは手作りしています...

昨日の夕ごはんは 近所の魚屋さんでプリッとした大きめの牡蠣を見つけたので それを...

ようやく届いたぶぶあられ かわいいけど転がって上手く使えない 笑 薄焼き卵もどき...

ルーロー ルーロー飯のメシぬき マルコメ SnapDishコラボ企画 ギルトフリ...

数年前に串家物語で食べた ズッキーニカツ が美味しかった だけど センチの輪切り...

投稿が遅くなりました この前の鶏レバーのコンフィで甘辛煮を作りました これはレバ...

ピリ辛になるように 自家製鷹の爪を 入れて ウィンナ ニラ もやし キャベツ ピ...

里芋はゆでとく 一緒にやると煮崩れる 玉ねぎにんじん山芋を好きなようにきる 手羽...

おはよう o ございます 朝起きたら シャーベット 雪 cm積もっています 寒い...

夕飯 ご飯 なす味噌炒め 乱切りのナスとピーマン サラダ油 ごま油 塩 胡椒 合...

おはようございます 見事に3日間の雨 続きな東京 お肌潤うかしら そしてこちらは...

材料 2人分 鶏もも肉　2枚 300g 液体塩こうじ　小さじ2 薄力粉　適量 こ...

いつもはニラと大葉入れるけど大量に大葉入れて ビールのお供に最高 大葉の分量多く...

地三鮮 ディサンシェン 元々は 中国料理ですが台湾でも家庭料理として親しまれてい...