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Snapdishの料理写真:海老団子の餡掛け
海老団子の餡掛け
家族に 美味しいでしょ と聞いたら 旦那と次男が同じ事を言っていた 旨い 海老せ...
材料: むき海老 水切りした木綿豆腐 小麦粉 砂糖 塩 卵 だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:なめたけつくりました!
なめたけつくりました
当選した絹しょうゆでなめたけ救出 今までで一番美味しくできたんじゃないかな ヤマ...
材料: えのき 絹しょうゆ 蒲田のだし醤油 三温糖 みりん 酒 ピュ...
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Snapdishの料理写真:いちじくのコンポート♪まくわうりで>^_^<
いちじくのコンポート まくわうりで
パパがたくさん持って帰ってきたまくわうり 食べきれないので白ワインでコンポートに...
材料: いちじく 今回はまくわうり3 4個 白ワイン イチジクなら赤...
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Snapdishの料理写真:家でねかせた米麹で作った甘酒~(*´∇`*)
家でねかせた米麹で作った甘酒
今年で味噌作りも10年目 そろそろ米麹から作ってみようかと 少しだけお試しで麹を...
材料: もち米 うるち米 米麹 生麹してます しょうが
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Snapdishの料理写真:PGG(๑´🐽`๑)豚のにんにく生姜焼き焼き♪
PGG 豚のにんにく生姜焼き焼き
今日のランチでした 豚のしょうが焼きににんにくも加え スタミナ 自家製にんにくチ...
材料: 豚肩ロース生姜焼き用 小麦粉 生姜 にんにくチューブ 酒 み...
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Snapdishの料理写真:素揚げ野菜と厚揚げの胡麻味噌炒め煮
素揚げ野菜と厚揚げの胡麻味噌炒め煮
またまた ひかりの定理 難しい事抜きで味噌味はご飯に合うーー
材料: 味噌 胡麻 砂糖 みりん 酒 出汁 醤油 おろし生姜 生七味...
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Snapdishの料理写真:鱈の甘辛煮
鱈の甘辛煮
 
材料: たら たまねぎ なす みりん 白みそ 味噌と砂糖で代用可 豆...
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Snapdishの料理写真:副菜は…ふろふき大根を焼いて〜大根ステーキ✨
副菜は ふろふき大根を焼いて 大根ステーキ
お箸を入れると ジュワッと昆布だしが出てきます
材料: 昆布 醤油 みりん にんにくorガーリックパウダー
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの甘辛炒め
ゴーヤの甘辛炒め
ご飯にのせておかかごはん として愛用している 花ふわり 朝ごはんにささっと乗せて...
材料: ゴーヤ ごま油 輪切り唐辛子 醤油 みりん 鰹節 いりごま
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Snapdishの料理写真:ひじきと切り干し大根ピリ辛煮
ひじきと切り干し大根ピリ辛煮
煮物
材料: 干しひじき 切り干し大根 とうがらし いりこ かつおぶし 昆...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根
切り干し大根
一品料理やつまみ料理メインなので また田舎料理もね
材料: 切干大根 人参 油揚げ 干し椎茸 ゴマ ごま油 椎茸戻し汁 ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルーならぬピーマンチャンプルー
ゴーヤチャンプルーならぬピーマンチャンプルー
こんばんは 今日は月曜日 1週間元気に過ごしたいと思います この土日は京都でひと...
材料: 島豆腐 ピーマン 豚薄切り肉 卵 白だし みりん 麺つゆ 塩...
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Snapdishの料理写真:カンロのさつま芋ごはん
カンロのさつま芋ごはん
Mac 30 2022 カンロのさつま芋ごはん kanro pr カンロ飴食堂ア...
材料: 米 さつま芋 酒 塩 カンロ飴
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Snapdishの料理写真:うなぎ飯です。タレでご飯を炊いて、蒸らしでうなぎをほっこりと♪暑いからしっかり!頂きます☆
うなぎ飯です タレでご飯を炊いて 蒸らしでうなぎをほっこ...
色々具材で嵩ましwww でもうなぎの薫り 食べ応え満点 うなぎ食べたぞー と大満...
材料: 米をとぐ 水 炊飯用 うなぎ 錦糸卵 枝豆の豆 炒りごま 刻...
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