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Snapdishの料理写真:鶏肉の紅茶煮
鶏肉の紅茶煮
よく豚で作っている紅茶煮を鶏肉で作ってみました こちらも美味しいです
材料: 鶏肉 にんにく 紅茶のティーバッグ タレ 醤油 みりん 酢 ...
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Snapdishの料理写真:醤油麹漬け手羽先のカリカリ揚げ
醤油麹漬け手羽先のカリカリ揚げ
旦那ちゃんが大好きなメニューの一つですw お家ではあまり揚げ物は作らないのですが...
材料: 手羽先 醤油麹 みりん 酒 片栗粉 薄力粉
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Snapdishの料理写真:骨までイケる鰯のトマト煮♡
May
骨までイケる鰯のトマト煮
鰯とあさりが半額でした 鍋に入れてほったらかしなので 楽チンです o ゆうべのま...
材料: いわし 玉ねぎみじん ニンニクみじん セロリみじん キノコ ...
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Snapdishの料理写真:★塩麹で♪大根しみしみ我が家の定番おでん🍢★
塩麹で 大根しみしみ我が家の定番おでん
身体が温まるアツアツメニューが美味しい季節になりましたね 我が家のおでんは塩麹入...
材料: 水 ほんだし 合わせだし 液体塩麹 塩麹 本みりん 白だし ...
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Snapdishの料理写真:黒豆と枝豆のおにぎり
黒豆と枝豆のおにぎり
台風の気圧の変化か夏バテか 思い当たることはいろいろありますが 最近疲れてるので...
材料: お米 発芽玄米も 黒豆 ひじき ごま昆布 ごま 追加なのでお...
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Snapdishの料理写真:サクッとかき揚げ天丼    甘辛タレで最高どんぶり!!
サクッとかき揚げ天丼 甘辛タレで最高どんぶり
天丼も大好きだけど いつも上手くできなくて o 色々探してようやく黄金比率に出合...
材料: 玉ねぎ 人参 三つ葉 油 天ぷら粉 水
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Snapdishの料理写真:ほくほく♡ピリッ☆大根生姜めし( •ω•ฅ♡
ほくほく ピリッ 大根生姜めし
昨日の夕飯に作りました ゴマ油とあげのこってり感と生姜のピリッとした風味が組み合...
材料: 米 大根 生姜 油あげ 醤油 酒 みりん 粉末だし ゴマ油
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Snapdishの料理写真:唐辛子味噌
唐辛子味噌
毎年夏になると 母が唐辛子味噌を作ってくれるのですが 今年は無しみたいなので 自...
材料: 青唐辛子 味噌 シソ 砂糖 日本酒 みりん 白ごま 胡麻油
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Snapdishの料理写真:豆ご飯
豆ご飯
今日は冷凍でしたが 生えんどう豆の方がやっぱり美味しいです
材料: お米 グリーンピース みりん 塩
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ&ポテトグラタン&大根の味噌汁
鶏の唐揚げ ポテトグラタン 大根の味噌汁
大分 とりあん の揚げ方で揚げた唐揚げ 衣カリカリ お肉ジューシーな唐揚げに仕上...
材料: 鳥もも肉 酒 醤油 鶏ガラスープ 玉ねぎすりおろし りんごす...
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Snapdishの料理写真:れんこんとごぼうのきんぴらバター炒め🐾❤
れんこんとごぼうのきんぴらバター炒め
野菜料理 保存食 常備菜 おつまみ きんぴら バターソース
材料: ごぼう れんこん 人参 鶏もも肉 ちくわ 平天 砂糖 めんつ...
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Snapdishの料理写真:人参しりしり
人参しりしり
名護のファーマーズマーケットで買ったお惣菜が元ネタ えっらい旨いが何がどう違うん...
材料: 人参 にんにく ごま油 顆粒だしの素 みりん 塩 砂糖 たま...
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Snapdishの料理写真:万能‼︎自家製ステーキソース‼︎👍
万能 自家製ステーキソース
甘辛いタレなので 肉を炒めたりする時に使ったり ステーキやハンバーグにかけたり ...
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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼き
ブリの照り焼き
魚嫌いの旦那様も 美味しいって言ってくれたよ
材料: ブリ しょうゆ みりん 酒 砂糖 生姜 白ネギ 塩 小麦粉 ...
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