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Snapdishの料理写真:ピクルス
ピクルス
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材料: リンゴ酢 水 砂糖 塩 お好きな野菜 鷹の爪 黒胡椒 ローリ...
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Snapdishの料理写真:ごろっと野菜のチキンカレー
ごろっと野菜のチキンカレー
玉ねぎをたくさんいただいたので4個をルーに1個はごろっと具に使いました 庭のパセ...
材料: 玉ねぎ バター 鶏肉 ローズマリー 塩 胡椒 マッシュルーム...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユとパルミジャーノせんべい
ラタトゥイユとパルミジャーノせんべい
今の時期に美味しい夏野菜を使って たっぷり作って スープやパスタにアレンジも可能...
材料: ナス ズッキーニ 玉ネギ 赤パプリカ 黄パプリカ 椎茸 ニン...
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Snapdishの料理写真:残りごはんでトマトリゾット🍅
残りごはんでトマトリゾット
生のトマト を使って簡単リゾット の甘みと酸味が夏の朝ご飯にピッタリ ニの岡ハム...
材料: ご飯 トマト 玉ねぎ オリーブ油 ニンニク ボロニアソーセー...
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Snapdishの料理写真:にんじんのおじやスープ
にんじんのおじやスープ
いのちを養うヒポクラテススープ 古代ギリシャ時代の医師の名前のスープ ゲルソン療...
材料: にんじん セロリ カットトマト にんにく 玉ねぎ じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(9)色が変わる!!ピクルス
夏休みの自由研究 色が変わる ピクルス
なすとお酢を使ったピクルス液に漬けると鮮やかなピンク色に変化します 様々なな食材...
材料: なす たまねぎ 水 酢 砂糖 ローリエ 花椒 粒こしょう
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Snapdishの料理写真:ビーフストロガノフ、真鯛のレモンマリネ、百万石椎茸のオリーブオイル焼き
ビーフストロガノフ 真鯛のレモンマリネ 百万石椎茸のオリ...
真鯛のマリネは えきしお オリーブオイル ワインビネガー ハチミツ少々 ニンニク...
材料: 牛薄切り肉 玉葱 液体しお麹 ヨーグルト フォンドボー 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:チキンとキノコとホウレン草のチーズホワイトシチュー
チキンとキノコとホウレン草のチーズホワイトシチュー
ホワイトシチューのベースはいつも牛乳1本分作って凍らせてストックしてます 後は食...
材料: ホワイトシチューのルー じゃかいも にんじん 玉ねぎ 鶏肉 ...
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Snapdishの料理写真:手作りツナ
手作りツナ
まぐろのあらが 1パック 298 つい手に取って冷凍庫でお休みになってました ノ...
材料: マグロのあら 振り塩 白ワイン又は酒 ローリエ ローズマリー...
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Snapdishの料理写真:イソフラボンぼんスープ( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ💗
イソフラボンぼんスープ
給食っぽい おふくろの味てきな ポークビーンズのミネストローネです 大豆たっぷり...
材料: 豚ひき肉 セロリ 玉ねぎ ピーマン にんじん シメジ ナス ...
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Snapdishの料理写真:マイベストCURRY🍛
マイベストCURRY
カレーのレシピは2万通り もあるけど 家庭のカレーでこだわりたい特徴を極めるなら...
材料: ブロック肉 豚or鶏 玉ねぎ ニンジン セロリ トマト リン...
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Snapdishの料理写真:本日洋風アテ〜ただ焼いただけなのにめっちゃ美味いエビ焼き、牛肉ピリ辛トマト煮込み、かぼちゃと豆のバルサミコ炒め、新玉ドレサラダ😋
本日洋風アテ ただ焼いただけなのにめっちゃ美味いエビ焼き...
単に魚焼きグリルで焼いた特売のエビがめっちゃ美味しい レモンで減塩 かぼちゃも何...
材料: 牛肉トマト煮込み 牛薄切り 玉ねぎ 人参 きのこなど トマト...
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Snapdishの料理写真:オリーブオイルマリネのカツオサラダ
オリーブオイルマリネのカツオサラダ
カツオの旬のこの時期 毎年恒例の料理です 白またはキャンティなと軽めの赤によく合...
材料: カツオ ローリエ 塩 バジル EXバージンオイル トマト 胡...
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Snapdishの料理写真:自家製ツナ(かつお水煮ver.)
自家製ツナ かつお水煮ver
自家製ツナ 業務スーパー 野菜ブイヨン かつお 缶詰の材料を参考に野菜ブイヨンで...
材料: かつお刺身柵 水 業務スーパー野菜ブイヨン 塩 すり込み ブ...
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