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Snapdishの料理写真:赤ワインで焼いてみた(*'▽'*)
chagashi
赤ワインで焼いてみた
ドライフィグと他にもドライフルーツ入り 大豆粉10 グラハム粉10 全粒粉20 ...
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Snapdishの料理写真:まるパン成形で角食焼き立て。
chagashi
まるパン成形で角食焼き立て
今日も粉換算200なので 低めの山食にしようと思ったんですが 2次発酵見たら角食...
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Snapdishの料理写真:小さく焼いたバナナブレッド(ケーキ)
ぷらっと
小さく焼いたバナナブレッド ケーキ
バナナ ブレッド ケーキ です レシピの一部を全粒粉に変えて マフィン型に流して...
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Snapdishの料理写真:いつもより40g少ない角食焼き立て（╹◡╹）
chagashi
いつもより40g少ない角食焼き立て
ロールパン作るつもりでしたが途中で気が変わり 山食行ってみよー とか思ったんだけ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーくるみパンで朝ごはん
えるえる
ヘルシーくるみパンで朝ごはん
全粒粉を使い 卵 バター不使用 ヘルシーなパンを焼きました おうちカフェ おうち...
材料: 強力粉 全粒粉 水 メープルシロップ オリーブ油 塩 くるみ...
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Snapdishの料理写真:昨夜焼いて寝たグラノーラ(｡･ω･｡)
chagashi
昨夜焼いて寝たグラノーラ
久しぶりにメープルシロップ仕立て 継ぎ続けてる巨峰酵母を初めて濾しまして おい ...
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Snapdishの料理写真:あさごぱん。(*^ω^*)
chagashi
あさごぱん
昨夜 焼き上がって写真撮ったあと 日を越えてるやん と気づいた次第 イーグル18...
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Snapdishの料理写真:グリッシーニぽい何かとマシュマロと('ω')
chagashi
グリッシーニぽい何かとマシュマロと
全粒粉5 グラハム粉15 イーグル80 粉チーズ10 バジル一振り 多い 粗挽き...
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Snapdishの料理写真:ハードブレッド焼き立て('ω')
chagashi
ハードブレッド焼き立て
うちのオーブンの限界を超えてる感 粉換算100gを3本は無理でした とっくに知っ...
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Snapdishの料理写真:黒糖ロールパン焼き立て(*^ω^*)
chagashi
黒糖ロールパン焼き立て
イーグル180 全粒粉20 塩2 赤サフ2 お湯100 黒糖15 生クリーム40...
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Snapdishの料理写真:マフィン焼き立て(≧▽≦)
chagashi
マフィン焼き立て
2日続けて これ美味しかったと写真を見せられたのでw また作ってくるよ詐欺になる...
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Snapdishの料理写真:ライ麦元種でパン焼き立て('ω')
chagashi
ライ麦元種でパン焼き立て
ライ麦元種100 牛乳100 米飴8 塩4 全粒粉20 ふすま5 テロワールピュ...
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Snapdishの料理写真:やわふわロールパン焼き立て( ・∇・)
chagashi
やわふわロールパン焼き立て
牛乳100 水30 足りないかなと手水足し捏ねました 無塩バター10 きび砂糖1...
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Snapdishの料理写真:胡麻のプレッツェル？！焼き上がり！(๑˃̵ᴗ˂̵)
chagashi
胡麻のプレッツェル 焼き上がり
見た目全く判らんw すりごま10gと 香り高い胡麻油 を使ってみました チーズを...
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