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いつもどうしてたっけか 牛乳ないので全粉乳と水なんだけどw 薄力粉ブランc 10...
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朝食 くるみとぶどうの全粒粉パンで
クリスマス前にシュトーレンを焼くために全粒粉を買っていました その他 くるみも中...
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オートミールでチャパティを作りました オートミールは粉砕して粉状にします 塩をひ...
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2 3日前にFacebookを更新したら携帯が調子悪くて嫌になっちゃう T T ...
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200g生地なので発酵控えめでケースより1 5センチ下くらいから 上1 5センチ...
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Snapdishの料理写真:ハナマンテンハーフの丸パン今焼きたて(≧∀≦)
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明日の朝ごぱん 今めっちゃいい匂いしてる やわふわで触ると潰れるくらい ハナマン...
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明日の朝ごぱん 強力粉終わっちゃったので準強力粉で 全粒粉15 おからパウダー5...
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クワトロフロマージュ
ハード系のパンも2回目になりました 今回は中種を加えて作りました  強力粉 全粒...
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ストウブ焼きしたものの記録として 八朔ピールと金柑のコンポート入り リスドォル2...
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yucca さんの料理 pain de campagne
ローズマリー酵母元種を使って カンパーニュを焼いてみました yucca さんのレ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃor ゆで卵
クリームチーズ・茹で落花生・ブロッコリー でオープンサンド
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ハマってます チーズと 甘いカボチャに ほっくり美味しい塩茹でした生落花生のコラ...
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