- 2,789
- 14
- 1
- 保存
八角と胡麻油で中華風に味付けした豚の角煮をご飯に乗せましたo o 丼もの ワザあ...
材料: 豚バラブロック 根生姜 日本酒 紹興酒 醤油 味醂 砂糖 蜂...
- 233
- 1
- 保存
こんばんは 昼から天気も良くなって春らしくて暖かかったですね そんな今日の夕御飯...
材料: アスパラ 豚ひき肉 ニラ又はネギ しょうがチューブ 醤油 卵...
- 992
- 17
- 1
- 3
- 保存
今日は続けて4投稿になります 茶碗蒸しは下拵えの際に裏ごしが大変だと思ってません...
材料: 卵 だし昆布 水 昆布だし 万能つゆ 昆布だし 万能つゆ 塩...
- 194
- 1
- 1
- 保存
- 2,838
- 139
- 7
- 8
- 保存
大根は輪切りにしてから 半日 陽に当てて干しました もちろん 干さなくても 美味...
材料: 大根 ブリ 鱈の白子 マッシュルーム バルサミコ酢 醤油 味...
- 2,798
- 212
- 24
- 21
- 保存
- 406
- 75
- 1
- 11
- 保存
山菜シーズン到来 ノ 大好きなローストポーク に これまた大好きな ふきのとうと...
材料: 豚ロース肉 塩 胡椒 オリーブオイル バター 味醂 醤油 ふ...
- 2,393
- 217
- 5
- 38
- 保存
この夏 肉じゃがが食べたいと言われると 度々作った肉じゃがです いつもは味醂と醤...
材料: 馬鈴薯 玉ねぎ 人参 糸蒟蒻 牛肉 豚肉 甘酒 醤油
- 6,181
- 172
- 3
- 53
- 保存
- 206
- 111
- 3
- 13
- 保存
- 1,020
- 135
- 1
- 29
- 保存
- 1,820
- 114
- 30
- 3
- 保存
