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Snapdishの料理写真:しめじソースをリメイクした炊き込みご飯
しめじソースをリメイクした炊き込みご飯
キムチと 常備菜のもやしナムルを乗せたラーメンと良く合いました
材料: 米 余ったしめじのバターソース 人参 玉ねぎ 薄口醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:アボカドパスタ
アボカドパスタ
濃厚パスタが食べたくなって
材料: パスタ アボカド熟したの 豆乳 塩胡椒 黒胡椒 レモン汁 オ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の玄米サラダ
夏野菜の玄米サラダ
国香米と緑米を使ったサラダです
材料: 黒香米 緑米 パプリカ かぼちゃ セロリの葉っぱ ズッキーニ...
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Snapdishの料理写真:おかんの蓮とネギのコロッケには中川シェフの極意がつまっています
おかんの蓮とネギのコロッケには中川シェフの極意がつまって...
挽き肉は小さなステーキだと思ってしっかり焼きつけて 旨味をひきだして これは ク...
材料: 男爵芋 蓮根 芋に対して1 3くらい ネギたくさん 挽き肉 ...
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Snapdishの料理写真:自家製バジルペストのジェノベーゼ
自家製バジルペストのジェノベーゼ
久々の自分ごはんw
材料: バジル 松の実 ニンニク オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:春の香り♬水掛菜入りカルボナーラ
春の香り 水掛菜入りカルボナーラ
こんにちは また水掛菜と言われそうですが これは随分前のもの 春野菜のお題なので...
材料: スパゲッティ 水 塩 水掛菜 菜の花など ベーコン スパゲッ...
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Snapdishの料理写真:新ごぼうのポタージュ
新ごぼうのポタージュ
旬の新ごぼう 冬のごぼうより柔らかく 香りが高いごぼうを使ってポタージュ作り 不...
材料: 新ごぼう 玉ねぎ 新じゃが ニンニク オリーブオイル 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:熱々を召し上がれ🤴お豆腐グラタン#糖質控えめ#居酒屋メニュー
熱々を召し上がれ お豆腐グラタン 糖質控えめ 居酒屋メニ...
今もあるか分かりませんが はなの舞で食べたお豆腐グラタンみたいなのが急に食べたく...
材料: 木綿豆腐 玉ねぎ ピザ用チーズ 塩 胡椒 メグミルク生クリー...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のクリーム煮
牡蠣のクリーム煮
牡蠣のクリーム煮 あっさりした中華風です 茅の舎の野菜だしを使いましたが こうい...
材料: チンゲンサイ 牡蠣 生姜 オリーブオイル 塩 水 野菜だし ...
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Snapdishの料理写真:大根とヒジキのホタテサラダ♡
May
大根とヒジキのホタテサラダ
我が家の超定番サラダ ホタテ缶詰はちょっぴり高級ですが 時々無性に食べたくなるの...
材料: 大根 ひじき ホタテ缶詰 マヨネーズ 粗挽き黒胡椒 スプラウ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
時間はかかるけど凄く簡単に作れました びっくり
材料: 牛肉 塩胡椒 酒 醤油 ケチャップ
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Snapdishの料理写真:根菜とチーズのミルク雑炊
根菜とチーズのミルク雑炊
我が家は鶏ガラスープの素を少なめにして 鶏ハムを作ったときの煮汁を使いました ホ...
材料: 大根 人参 キャベツ 玉ねぎ ご飯 鶏ガラスープ 水 しお ...
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキの生姜あんかけです。小柱が、あんに美味しいコクをプラス☆
豆腐ステーキの生姜あんかけです 小柱が あんに美味しいコ...
出来たてと 時間が経ってからの味わいが変わります どちらもGOOD です
材料: 豆腐 塩 胡椒 小麦粉 サラダ油 小松菜 ほたて小柱 生姜チ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のマスタード炒め
夏野菜のマスタード炒め
今夜のおかずは 父ちゃんmade いつも新しい味を ありがとう
材料: ひき肉 茄子 ピーマン 玉ねぎ トマト ニンニク バジル コ...
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