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Snapdishの料理写真:山菜とわさびの茎の釜飯
山菜とわさびの茎の釜飯
これが最後のわさび料理です 満喫しました 以外に簡単ですが 美味しい度はかなり高...
材料: 白米 もち米と1 1 山菜の漬け物 わさびの茎 料理酒 水 ...
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Snapdishの料理写真:ひじきと木耳を炊いたん(京都風)
ひじきと木耳を炊いたん 京都風
海草万歳みたいな煮物です 鴨川食堂風に 炊いたん としてみました 薄口醤油は偉大...
材料: 芽ひじき 白こんにゃく 1 4 人参 木耳 油揚げ 干し椎茸...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ
アクアパッツァ
鯛  あさり  ミニトマト  オリーブオイル  アクアパッツァ
材料: 鯛の切り身 塩 サラダ油 水 アサリ 料理酒 半分に切ったミ...
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Snapdishの料理写真:柿のピーナッツ和え
柿のピーナッツ和え
これは以前お料理教室で習ったやつです 本当はクルミで作りますが なかったのでピー...
材料: 柿 塩抜きくらげ 酒 ごま油 砂糖 薄口醤油 クルミ 今回は...
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Snapdishの料理写真:今日は冬至♪かぼちゃの唐揚げのそぼろあんかけ♪
今日は冬至 かぼちゃの唐揚げのそぼろあんかけ
こんばんは 今日は冬至ですね かぼちゃを食べてゆず湯に入って無病息災を願うってこ...
材料: かぼちゃ 醤油 塩コショウ 片栗粉 そぼろあんかけ めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:柚子玉
柚子玉
柚子好き 山海回って野良犬
材料: 本みりん 料理酒 柚子 砂糖 水 玉蒟蒻
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Snapdishの料理写真:牡蠣のしぐれ煮と炊き込みご飯
牡蠣のしぐれ煮と炊き込みご飯
しぐれ煮で使った牡蠣の茹で汁は牡蠣の炊き込みご飯で使います 洗ったお米3合 牡蠣...
材料: 牡蠣 酒 醤油 みりん 砂糖 しょうが
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Snapdishの料理写真:レンジとトースターで♪もみの木シェパーズパイ♪
レンジとトースターで もみの木シェパーズパイ
こんばんは 今日はゆったりクリスマス 艸 この前の圧力鍋を使って牛すじをとろとろ...
材料: ミートソース 合挽きミンチ 玉ねぎ みじん切り ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:CMだし炊き たこめし あと混ぜ生姜       7月2日 半夏生🐙
だし炊き たこめし あと混ぜ生姜 7月2日 半夏生
テレビコマーシャルでおなじみの AJINOMOTOほんだしのだし炊きたこめしを作...
材料: 米 たこ 枝豆 生姜 調味料 4合なら2倍の量となります
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Snapdishの料理写真:沖縄そばDeナポリタン🍝
沖縄そばDeナポリタン
最近皆さんのナポリタンをみていたら食べたくなったので沖縄そばでナポリタン作ってみ...
材料: 沖縄そば スパム ゴーヤ 玉ねぎ ケチャップ バター パルミ...
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Snapdishの料理写真:豚バラですき焼き風旨煮
豚バラですき焼き風旨煮
マルコメタイアップ投稿 豚バラに塩糀パウダーを馴染ませて醤油 酒 砂糖 みりんで...
材料: 豚バラ 玉ねぎ 人参 むすび白滝 九条ねぎ 豆腐 塩糀パウダ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽先のピリ辛オイスターソース煮込み♪
鶏手羽先のピリ辛オイスターソース煮込み
今日の晩ご飯の一品は鶏手羽先のピリ辛オイスターソース煮込みです ノ ノ ピリ辛で...
材料: 手羽先 うずら卵 ししとう 水 酒 豆板醤 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:おうちでマカロン💛
おうちでマカロン
日曜日の早起きcooking 今日はマカロンを作りました 食紅はかなり少なめにし...
材料: アーモンドプードル 粉砂糖 卵白 グラニュー糖 食紅 ホワイ...
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Snapdishの料理写真:夏に疲れた胃腸に炒り豆腐
夏に疲れた胃腸に炒り豆腐
料理もお酒も大好きだけれど 夏バテで胃腸が疲れた時には 優しいお味の炒り豆腐がい...
材料: 豆腐 椎茸 人参 レンコン ピーマン 醤油 みりん 砂糖 ほ...
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