生姜の千切り  水  のレシピと料理アイデア

麺つゆで お手頃な刻み昆布を使ったお惣菜を作りました 簡単で食卓にあるとちょっと...

毎年この時期が楽しみです 筍が八百屋さんに並ぶと買いたくて仕方ない お休みの前日...

今朝は 風邪気味なので 胃にも優しい にゅうめんに 千切りの生姜 たっぷりです

今年は長雨からの酷暑でお野菜が高い 大好きな茄子もちっちゃいのに高い スーパーの...

甘酒のおかげで優しくて深い味わいになりました

タコのタウリンは水溶性 生から炊くことで余すことなくタウリンを摂取できる おすす...

絹豆腐のスープを作っている過程で これ とろみをつけて丼にしたらウマいんじゃない...

手間はかかるけど 沢山作って冷凍して ごはんのおかずに お酒のおつまみに 本格的...

昨日の夕飯 こちらの豆腐を頂き すぐ考えたのがこちら 簡単で あっさりと美味しい...

節分にイワシを って思っていたのに 節分過ぎてしまいました 甘こうじ 使って煮汁...

お餅にちくわ どこの家庭でもありそうな食材を集めて揚げました 餅 ちくわ 玉ねぎ...

生姜たっぷりで ポカポカスープ

こんにちは この間 テレビで筍の佃煮があることを知りました 偏食大臣は根元は食べ...

熊本出身の友達から郷土料理の 太平燕 を教わり 久しぶりに作りました 豚肉と魚介...