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我が家の定番常備菜 白滝のチャプチェ風 その時の気分で辛めもよし 生姜多めにした...
材料: 白滝 人参 ピーマン 玉葱 椎茸 しめじ これうまつゆ 酒 ...
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秋ですね この時期になると炊き込みや混ぜご飯が食べたくなります ということで 鶏...
材料: お米 鶏ひき肉 酒 ひじき 乾燥 人参 蓮根 生姜みじん切り...
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スーパーで鶏レバーを買おうと思ったら 砂肝とハツがお安かったので レバーはやめて...
材料: 砂肝 200g前後くらい 鶏のハツ200g位 レバー付きでも...
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今が正に旬で 安くて美味しい蓮根と 木耳 干しエビを焼売にしてみました シャキシ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 蓮根 木耳 乾燥状態 干しエビ 乾燥状態 ...
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おはようございます 暑いですね 昨日は札幌も35度だったみたいで お家の中でバテ...
材料: もやし きゅうり 新生姜酢漬け 岩下の新生姜など 塩昆布 ゆ...
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養命酒さんからモニターで頂いていた 健康を意識したお酒たち 今夜は琥珀生姜酒を黒...
材料: カンタン酢 水 にんにくみじん切り 唐辛子 甜菜糖 はちみつ...
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我が家の定番の揚げ出し豆腐です 丸ごと油にドボン で後はじっくり揚げるだけ ズボ...
材料: おぼろ豆腐 片栗粉 お好みのおつゆ 大根おろし あさつき 生...
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ワタクシ明日胃カメラだから 君たち半分こして食べなさい な遅めの夕飯でござった ...
材料: 魚 日本酒 みりん 濃口醤油 生姜スライス 針生姜
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旅するBENTOグランプリ2021明日で終了ですね 最後にもう一つ作りました 以...
材料: 豚ロース生姜焼き用 塩 ブラックペッパー パン粉 薄力粉 溶...
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黒酢と生姜がピリリときいたジャージャー麺です はちみつ入りで辛さの中にも甘みとコ...
材料: 中華麺 豚ひき肉 なす 長ネギ 白い部分 きゅうり 生姜 a...
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