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実験で 鮪と鰹の両方を仕込みました 鰹の臭みが消えて身が締まり良い仕上がりでした...
材料: 刺身のサク 青背がいい 清酒 醤油 砂糖 生姜 晒 キッチン...
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こんにちは 私のキッチンに来てくださって有難うございます 生姜のきいたしぐれ煮 ...
材料: 牛肉バラ切り落とし ごぼう えのき茸 砂糖 酢 酒 みりん ...
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今日は タイ料理です 全部のお料理にナンプラーをつかいました スープは だし要ら...
材料: 豚ひき肉 大根 生姜 万能ネギ 酒 醤油 ナンプラー ごま油...
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DHCで前に見たレシピをアレンジしました DHCレシピでは鶏肉 ももでも胸でもO...
材料: 米 しょうが 里芋 鶏皮と鮭皮 醤油 だし汁 a 酒 塩 醤...
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この日もらでぃしゅぼーやさまのお野菜大活躍 小松菜と鶏肉を出汁と醤油と甘酒で煮た...
材料: 乾燥わかめ きゅうり 塩 生姜 カニカマ 黒酢 醤油 きび糖
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おばあちゃん直伝の 塩漬けきゅうりのパリパリ漬け 今回は 大量に作ってみました ...
材料: 塩漬けきゅうり 砂糖 しょうゆ 酢 ほんだし 鷹の爪 生姜 ...
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生姜風味が食欲をそそる炒め物です こういうあっさり系のおかずを好んでしまう ここ...
材料: 茎わかめ 生姜千切り 豚肉 えのき 白だし みりん 醤油
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 昨年に お味噌風味で作った 和風ガパオの...
材料: 豚ひき肉 ナス 千切り生姜 大葉 塩 胡椒 サラダ油 温玉 ...
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こんにちは 2週間くらい前だったかなぁ スーパーで駅弁フェアをやっていました 美...
材料: 塩鯖 半身 熱々のご飯 かんたん酢 大葉 ガリ生姜 白いりご...
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