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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
モニターでいただいたオイスターソースを使って 麻婆豆腐には欠かせません Snap...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 豆チ醤 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:ミートローフ*中華風
ミートローフ 中華風
四川麻辣醬をミートローフに使ったらきっと美味しいと思って作ったら予想以上の出来で...
材料: 合い挽き肉 豚多め 塩 玉ねぎ 生姜 卵 パン粉 牛乳に浸す...
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Snapdishの料理写真:海老焼きそば
海老焼きそば
パッと作るランチだけど 老抽王を使うとなんだか本格的っぽくなるよ 海老辣醬でピリ...
材料: 海老 中華麺 老抽王 海老辣醬 炒め油 生姜 ピーマンもやし...
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Snapdishの料理写真:10/13☆゚酸辣湯☆アレンジVer.?
10 13 酸辣湯 アレンジVer
壁 コソッ またまた遅い時間に 塾の自習室でテスト勉強してきたらしく 帰りの時間...
材料: もずく しいたけ しめじ ごま油 きのこ炒める分 水 酢 醤...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
簡単料理 おつまみ 中華料理 麻婆豆腐 甜麺醤 豆板醤 豆チ醤 ガラスープ 紹興...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺醤 豆チ醤...
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Snapdishの料理写真:春キャベツと*まろやかおいしい♪マヨチキン
春キャベツと まろやかおいしい マヨチキン
マヨソースがまろやかなチキン やわらかい春キャベツと合わせて食べたらおいしそう ...
材料: 鶏もも肉 酒 生姜チューブ 塩胡椒 パプリカ 赤 黄 にんに...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の御料理

[酒の肴]
雲白肉(四川版)
(茹で豚のピリ辛ソース)

タレは狸特製です。
要望が有ればタレのレシピをupします。
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 酒の肴 雲白肉 四川版 茹...
加熱調理のレシピup 中国料理 中華料理 四川料理 雲白雲 豚肉 茹で豚 辣油 ...
材料: 豚バラ肉 塊ブロック必須 長ネギの緑の部分のみ 生姜 スライ...
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Snapdishの料理写真:タケノコ大量消費第2弾 青椒肉絲風💕 2018.5.18
タケノコ大量消費第 弾 青椒肉絲風 2018 5 18
地場産タケノコの大量消費第 弾 青椒肉絲風だけど 本当の青椒肉絲の味を知らないの...
材料: タケノコ 豚ロース薄切り ピーマン しめじ オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:砂肝ときゅうりの和え物
砂肝ときゅうりの和え物
おいしい世界ごはん 低温調理の砂肝ときゅうりの和え物 化学調味料無添加の貝柱だし...
材料: 砂肝 きゅうり ねぎ にんにく 化学調味料無添加の貝柱だし ...
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Snapdishの料理写真:サンラータン
サンラータン
サンラータン 中華の時はこれが好き スライス玉ねぎを入れる時もあります スープ ...
材料: 卵 水溶き片栗粉 水1000cc 中華の素 醤油 コショウ ...
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Snapdishの料理写真:柚子の鹹豆漿(シェンドウジャン)
柚子の鹹豆漿 シェンドウジャン
柚子の季節 この香りがたまらない 元は台湾の朝ごはんだけど 柚子で作ると日本て感...
材料: 豆乳 柚子の果汁 塩麹パウダーまたは塩 辣油 醤油 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:イタドリの肉巻きと筍の鶏ガラスープ煮
イタドリの肉巻きと筍の鶏ガラスープ煮
唸る筍 今日から筍マラソン消費である メンマ作りの工程途中の筍穂先にイタドリの肉...
材料: アク抜き筍 アク抜きイタドリ 豚バラスライス 胡麻油
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Snapdishの料理写真:5分でもやしの簡単おつまみ~💓
5分でもやしの簡単おつまみ
こんばんは もやしが一袋あったので 簡単なおつまみを 辛味はご自分で調整してね ...
材料: もやし カンタン酢 醤油 豆板醤 ゴマ油 すりゴマ
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
簡単料理 中華料理 麻婆豆腐 豆腐 きのこ 花椒 紹興酒
材料: 豆腐 豚ひき肉 にんにく 生姜 ねぎ きのこ 色々 豆板醤 ...
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