山椒の実の醤油漬がなければ 普通の醤油でもOKです 鳥肉をえきしおに漬けることで...
材料: 鳥肉 茄子 フクロダケ缶詰 サラダ油 えきしお 酒 山椒の実...
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茶色い料理は私の一番の得意分野 圧力鍋で加圧している間に他のおかずも作ります ト...
材料: 牛スジ肉 大根 人参 砂糖 醤油 酒 すりおろし生姜 水 長...
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キャベツを大量消費したかったのと たらこを消費したくて和え物を作りました たらこ...
材料: キャベツ たらこ ごま油 醤油 粗挽き胡椒 刻みネギ
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年末に食料庫を整理していたら 使いかけやまだ使っていなかったたくさんの乾物達に遭...
材料: そうめん 干したけのこ 乾燥ワカメ パセリ 刻みネギ おろし...
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鶏胸肉を調理するときに 鶏皮を剥がすので 鶏皮が余って たくさん冷凍庫にストック...
材料: お米 鶏皮 生姜 ゴボウ ほんだし 醤油 酒
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台湾 のローカルグルメ 鶏肉飯 現地で食べてとても美味しかったので家でも 鶏胸肉...
材料: 鶏胸肉 塩糀パウダー 紹興酒 タレ 鶏皮 上のサラダチキンで...
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パプリカと胡瓜を水切りヨーグルトの醤油漬けで和えました 仕上げにオリーブオイルと...
材料: 水切りヨーグルト醤油漬け プレーンヨーグルト だし醤油
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今夜のお菜です カンタン酢レモンを使って さっぱりと食べられて ごはんのおかずに...
材料: カボチャ パプリカ 豚こま切れ肉 酒 味醂 醤油 片栗粉 カ...
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レシピはおこわ部分だけ お蒸しなのでお店風で本格仕上げです 精進なので油あげにし...
材料: もち米 みやこがね餅 油揚げ 油切りして薄切り 人参 3セン...
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中華で楽しむ万能味ソース 万能味ソースで中華 万能味ソースで肉味噌 活用 麻婆飯...
材料: 万能味ソースで肉味噌 豆板醤 豆豉醬 ネギ 微塵切り 水 鶏...
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レシピも書き終えて投稿しようとしたら消えました 悲劇 お豆腐が主役な晩御飯をまと...
材料: たね 木綿豆腐 しっかり水切りしておく 豚挽き肉 生姜のすり...
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