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Snapdishの料理写真:スパイスからのマサラチャイ♡
スパイスからのマサラチャイ
寒くなると作り出す チャイ 好きなスパイスを その時の気分で量を調節 だから自分...
材料: カルダモン シナモンスティック クローブ アニスシード ペッ...
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Snapdishの料理写真:水ゼリー
水ゼリー
ゼラチンは 粉ゼラチンを使ってます
材料: おいしいお水 浄水 ゼラチン きなこ 黒みつ 黒砂糖 お水
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と卵のさっぱり煮🌸
鶏手羽元と卵のさっぱり煮
お酢をもっとたくさん入れるとよりさっぱりしますが 子供がいるのでマイルドに酒と半...
材料: 鶏手羽元 ゆで卵 お酢 酒 水 砂糖 醤油 生姜 ネギの青と...
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Snapdishの料理写真:甘酒カフェ・オ・レプリン🍮
noe
甘酒カフェ オ レプリン
大雨の影響で 10日程遅れて第2弾甘酒ちゃん来ました 前にも作ってたのやけど レ...
材料: 甘酒 牛乳 コーヒースティック グラニュー糖 アガー
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Snapdishの料理写真:なめらかトロける蜂蜜プリン
なめらかトロける蜂蜜プリン
固まらないカラメルソースです 耐熱のビン容器を使うと可愛い仕上がりになります
材料: プリン液 全卵 生クリーム 牛乳 砂糖 蜂蜜 カラメル グラ...
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Snapdishの料理写真:プリンプリン〜♬
プリンプリン
レンジからお鍋にチェンジでいっぱい
材料: 玉子 牛乳 砂糖 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:豚ロースの角煮
豚ロースの角煮
下ゆで1h 調味料を入れて1hでとろとろ お酒多めに バラよりあっさりしてて美味...
材料: 豚ロースブロック ネギ 生姜 酒 醤油 砂糖 みりん ほんだ...
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Snapdishの料理写真:生クリームが余ったら♡ミルクジャム♫
生クリームが余ったら ミルクジャム
いつまでも冷蔵庫にある生クリーム消費にミルクジャム ひたすらコトコト煮詰めるだけ...
材料: 生クリーム 牛乳 砂糖
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Snapdishの料理写真:飲み干す一杯♪味噌バターラーメン風味噌汁
飲み干す一杯 味噌バターラーメン風味噌汁
今日のお味噌汁 北海道のラーメンのような バターの コクのある具沢山のお味噌汁で...
材料: キャベツ もやし 豚ひき肉 しょうが にんにく A 有塩バタ...
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Snapdishの料理写真:モツ鍋
モツ鍋
大好きなお鍋の中でも特にモツ鍋 コストもかからず この鍋で700円位で出来ちゃい...
材料: 牛もつ ニラ キャベツ もやし 鷹の爪 ゴマ ニンニクチップ...
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Snapdishの料理写真:🍶今夜の和食御膳😋
今夜の和食御膳
今日は数日前に買ったごぼうを使い切ろうと ごぼうの唐揚げを軸にメニューを考えた所...
材料: 甘鯛 煮汁 お水 お酒 醤油 みりん 砂糖 塩 生姜輪切り ...
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Snapdishの料理写真:唐辛子味噌
唐辛子味噌
毎年夏になると 母が唐辛子味噌を作ってくれるのですが 今年は無しみたいなので 自...
材料: 青唐辛子 味噌 シソ 砂糖 日本酒 みりん 白ごま 胡麻油
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Snapdishの料理写真:失敗しないよー!シュークリーム
失敗しないよー シュークリーム
よく作るシュークリームです 息子のリクエストで今日のおやつに
材料: 薄力粉 卵 水 無塩バターか 無塩マーガリン サラダ油 霧吹...
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Snapdishの料理写真:3分でかきたま蕎麦
分でかきたま蕎麦
たまごはくるくる渦をまくようにしたスープに少しづつ入れる 余熱で固まるので火をと...
材料: 蕎麦 たまご ネギ 七味 めんつゆ 砂糖 醤油 パウミーなけ...
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