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Snapdishの料理写真:あまざけパンケーキ
あまざけパンケーキ
牛乳の代わりに甘酒を使用します トッピングのクリームに混ぜているのもポイントです...
材料: クリーム クリームチーズ 麹の花 あまざけ パンケーキ ホッ...
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Snapdishの料理写真:甘酒蒸しパン
甘酒蒸しパン
レンジで3分のスピード蒸しパン 甘酒のやさしい甘さが口の中でふんわり広がります ...
材料: ホットケーキミックス 麹の花 あまざけ
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Snapdishの料理写真:塩糀と甘酒の海鮮ちらし寿司
塩糀と甘酒の海鮮ちらし寿司
刺身を塩糀に漬けることで彩りよくうま味をアップ すし酢には砂糖の代わりに甘酒を使...
材料: ご飯 すし飯用の水加減で炊いたもの 合わせ酢 麹の花 あまざ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と水菜のあまざけスープ
豚肉と水菜のあまざけスープ
甘酒をスープに コクと優しい甘さが引き立ちます
材料: 豚しゃぶしゃぶ肉 水菜 長ねぎ だし汁 麹の花 あまざけ 豆...
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Snapdishの料理写真:あまざけマフィン
あまざけマフィン
甘酒と塩麹を使ったスイーツ 塩麹の塩気が バナナの甘さを引き立てます
材料: バナナ 麹の花 あまざけ 塩糀 サラダ油 無調整豆乳 ホット...
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Snapdishの料理写真:甘麹入り湯種角食パン☆
甘麹入り湯種角食パン
おはようございます 今日はいい天気で暖かくなるみたいですね 洗濯いっぱいして布団...
材料: 湯種 強力粉 イーグル 熱湯 本こね 湯種 強力粉 スーパー...
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Snapdishの料理写真:麹だけでつくった あまざけ。八海山。を使った玉子焼き😄
麹だけでつくった あまざけ 八海山 を使った玉子焼き
そのまま飲んでも美味しい あまざけ あまざけが苦手な私が唯一好きなあまざけです ...
材料: 卵 あまざけ 和風出汁
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Snapdishの料理写真:ミモザの日のお弁当🍱2024.03.08
ミモザの日のお弁当 2024 03 08
今日はミモザの日 ゆで卵をミモザのお花にみたててお弁当 お品書き 朝作ったものは...
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Snapdishの料理写真:玄米あまざけ
玄米あまざけ
玄米と麹が出会うと こんなに甘いの と驚きドリンクー玄米甘酒 GenmaiSwe...
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Snapdishの料理写真:ココナツパウンドケーキ
ココナツパウンドケーキ
こんにちは 今日のおやつ なににしようかな と ココナツロングがあったのでパウン...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒プリン🍫です〜♡♡
糀甘酒プリン です
糀甘酒プリンです 生クリームの甘味にはラカント使いました プリンの下にはオールブ...
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Snapdishの料理写真:古い小豆が見つかり煮て胡麻あんこおやき作ってみたが失敗した🥹
古い小豆が見つかり煮て胡麻あんこおやき作ってみたが失敗し...
小豆は時間かけてアク抜き アク取りしつつ煮て きび砂糖 少し藻塩 米麹からできた...
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Snapdishの料理写真:#おやつ
おやつ
麹が沢山沈んでるやつで おやつ 浅間水素湧水仕立て信州づくり塩こしあん餅 あまざ...
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Snapdishの料理写真:🍚∥魚沼産コシヒカリでいただく⑅︎◡̈︎*豚ロース塩麹焼き❀✿カラスカレイのあまざけ煮
魚沼産コシヒカリでいただく 豚ロース塩麹焼き カラスカレ...
お出かけ先で 新米 魚沼産コシヒカリ 食しました 炊き加減も最高 豚ロース塩麹焼...
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