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Snapdishの料理写真:チキン南蛮…ピクルスタルタル編新玉ねぎ、菜の花添え
チキン南蛮 ピクルスタルタル編新玉ねぎ 菜の花添え
先日作ったレモンピクルスを使って きゅうり パプリカ オリーブ レモンを微塵切り...
材料: 昆布つゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:Blondie ブロンディ
Blondie ブロンディ
ブラウニーのホワイトチョコバージョンです ポピュラーなブラウニーはまだ一度も作っ...
材料: 20cm角のスクエア型 ホワイトチョコ バター 砂糖 卵 ド...
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Snapdishの料理写真:もやし入り 鶏だんご🐔
もやし入り 鶏だんご
もやしが しゃきしゃきで美味しい もやし入り 鶏だんご 春雨サラダ 小松菜の煮浸...
材料: 鶏ミンチ しょうが シソ もやし 好みの調味料
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Snapdishの料理写真:きゅうりと梅肉のところてん風サラダ
きゅうりと梅肉のところてん風サラダ
梅シロップ入りの寒天をところてん状にし 清流に見立てたヘルシーサラダです 梅味で...
材料: 梅シロップ 粉寒天 水 きゅうり 梅肉 大葉 リンゴ酢 寿司...
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Snapdishの料理写真:カルボナーラ ローマ風
カルボナーラ ローマ風
いろいろなレシピを見ていると ペコリーノロマーノとパルミジャーノを混ぜていること...
材料: パスタ ペコリーノロマーノ 全卵 パンチェッタ 黒胡椒 オリ...
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Snapdishの料理写真:茄子と砂肝の南蛮漬け
茄子と砂肝の南蛮漬け
今夜の副菜です モニターで頂いたミツカンのカンタン酢を使って 茄子と砂肝の南蛮漬...
材料: 茄子 砂肝 獅子唐 玉ねぎ 人参 生姜 水 カンタン酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:ガトーショコラ?なマフィン
ガトーショコラ なマフィン
酵母生活ボチボチやってます マンゴー酵母ストレートでチョコレートマフィン これで...
材料: 薄力粉 ドルチェ アーモンドプードル 純ココア 砂糖 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:超簡単 漬けて焼くだけで焼豚 #これうまつゆひろめ隊
超簡単 漬けて焼くだけで焼豚  これうまつゆひろめ隊
またまた超簡単シリーズ これうまつゆに漬けて茹でるだけの塩豚に続く第2弾これうま...
材料: 豚肩ロースブロック300 500g 塩胡椒 少々 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:アボカドとスモークサーモンの湯葉巻き 味噌マヨソース添え
アボカドとスモークサーモンの湯葉巻き 味噌マヨソース添え
タケヤみそさんの天然醸造みそ 折角なので生みその風味を生かして半量は一緒に巻き込...
材料: 生湯葉 アボカド スモークサーモン タケヤ名人のみそ マヨネ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ餡🎃🎃🎃
かぼちゃ餡
記録用です そろそろかぼちゃの季節 スーパーにもたくさん並ぶようになりましたね ...
材料: かぼちゃ グラニュー糖 バター
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Snapdishの料理写真:生牡蠣と日本酒♪
生牡蠣と日本酒
牡蠣 日本酒 純米酒 桃川 桃川ねぶた ねぶた 金賞 辛口 生牡蠣 近所の魚屋で...
材料: 生牡蠣 柚子やスダチなどの柑橘 ポン酢 紅葉おろし
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Snapdishの料理写真:【簡単土鍋ローストビーフレシピ】高3食べ盛り息子弁当☆
簡単土鍋ローストビーフレシピ 高 食べ盛り息子弁当
ローストビーフ 昨夜味付け 今朝焼いた かにたま タコザンギ ウインナー テスト...
材料: 牛肉 ヒレなど 醤油 はちみつ 砂糖 塩 しょうが にんにく...
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Snapdishの料理写真:根菜の炒り鷄
根菜の炒り鷄
野菜がいろいろは無かったけど 鶏肉と炒り煮にしました 水は全く入れなくて お酒と...
材料: 鷄もも肉 れんこん ごぼう 人参 油 だしパック みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の塩糀パウダーハーブ焼き
鶏むね肉の塩糀パウダーハーブ焼き
塩糀はお肉を漬けると柔らかくなって美味しくなるらしく 塩糀パウダーは漬け時間が短...
材料: 鶏むね肉 塩糀パウダー タイムパウダー オレガノパウダー ニ...
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